Корисні каші

Всі ми знає про те, що каші - Корисні. Для слов`ян це рідна їжа, адже раніше в селах з їжі були тільки каші, хліб та молочні продукти від своєї корови. У наші дні каші залишаються не менше затребуваними і корисними, адже це одне з небагатьох страв на столі сучасної людини, яке багате клітковиною і складними вуглеводами, необхідними для травлення і нормальної діяльності кишечника.

Корисні каші для схуднення

Для зниження ваги добре підходять ті каші, в яких багато клітковини. На першому місці в рейтингу найкорисніших каш розташовується гречка, яка сприятливо впливає на весь організм цілком.

Приготувати її досить просто: візьміть стакан крупи, покладіть в термос, і залийте трьома склянками окропу. Робити це потрібно з вечора, і тоді вже до ранку перед вами буде готова їжа на весь день! Вважається, що саме приготована таким способом гречка сприяє схудненню.

Для харчування при схудненні також рекомендується використовувати дикий або коричневий рис, який також позитивно впливає на організм. Його рекомендується готувати звичайним шляхом і вживати в першій половині дня.

Які каші корисні для шлунка?

Якщо у вас є виразка, гастрит або інші аналогічні захворювання шлунка, вам просто необхідно включити в свій раціон розварені, так звані «слизові» каші. Серед них на першому місці стоїть вівсянка, яка м`яко обволікає стінки шлунка і полегшує перебіг хвороби.

Для тих же цілей можна використовувати перловку, яку потрібно довго варити до м`якого стану - вона добре позначається на діяльності всього шлунково-кишкового тракту.

Нормалізувати травлення і, зокрема, позбутися від діареї допоможе біла рисова каша, яка корисні каші на сніданок швидко зніме симптом і призведе кишечник в норму.

Манна каша складається з дрібних частинок, і корисної клітковини в ній практично немає. Зате вона, також, як і рисова каша, показана тим, хто страждає захворюваннями шлунка і кишечника.

Варто зауважити, що найкорисніші каші на сніданок - це все ті ж, і плюс гречка. Вона універсальна і прекрасно підходить для харчування самих різних людей. У ній є білки, вітаміни, мінерали, і вона відмінно впливає на весь організм цілком.

Каші на сніданок корисні не тільки для шлунка, але і для схуднення: складні вуглеводи надовго створюють відчуття насичення, завдяки чому до обіду ви обійдетеся без перекусів і не нахапатися зайвих калорій.