Пшоняна каша з гарбузом - користь і шкода

Багато хто пам`ятає пшоняну кашу ще з дитинства. Відомо, що вона корисна і живильна, не менше, ніж вівсянка. Пшоняну кашу вживають люди, які хочуть схуднути, та й для дітей вона також використовується.

Але варто відзначити, що дуже смачна страва виходить з пшоняної каші з гарбузом, яка має безперечну користь, в деяких випадках може принести і шкоду.

Чим корисна пшоняна каша з гарбузом?

Користь пшоняної каші з гарбузом полягає в тому, що її необхідно включити в раціон людям, у яких ослаблене здоров`я і погане самопочуття, також тим, робота кого пов`язана з фізичними навантаженнями або посиленою розумовою діяльністю. Що важливо, таке блюдо рекомендується діткам, оскільки це сприяє їх нормальному розвитку і росту. Не дарма таку кашу дають на сніданок або обід в дитячому садку і школі.

За рекомендаціями дієтолога необхідно щодня з`їдати порцію цієї страви людям, охочим скинути зайві кілограми, оскільки пшоняна каша перешкоджає відкладенню жиру. До того ж в пшоні міститься велика кількість необхідних для здоров`я вітаміни і мікроелементи.

Якщо постійно вживати гарбузову кашу з пшоном, то користь буде безсумнівною: покращиться стан волосся і нігтів, зникне лупа, прищі з шкіри. Всьому цьому сприяє вітамін В2, що міститься в цьому продукті. А вітамін В5, який знаходиться там же, допомагає нормалізувати тиск крові.

Корисні властивості пшоняної каші з гарбузом

Також в каші міститься залізо, марганець і мідь, що покращують склад крові, підвищують пружність і еластичність шкіри. У продукті міститься калій і магній, що регулюють серцевий ритм і нормалізують роботу серцевого м`яза.

шкода

Що стосується протипоказань цієї страви, то їх практично немає, але не варто забувати, що надмірне вживання навіть самого корисного продукту перевантажує організм, ускладнюючи роботу органів шлунково-кишкового тракту. Також з обережністю слід вводити цю кашу в раціон тим, хто страждає захворюваннями шлунка в гострій формі і частими запорами, так як пшоно, що входить до складу каші, при таких захворюваннях включати в меню не рекомендують.