користь ріпи

Ріпа відноситься до найдавніших культивуються плодам. Завдяки їй, бідні люди і раби могли підтримувати здоров`я і отримувати необхідні поживні речовини. Поява картоплі практично повністю витіснило ріпу з раціону, хоча за поживними властивостями ріпа значно перевершує картопля.

Ріпу легко вирощувати, так як вона є дуже врожайною культурою. З неї можна готувати багато корисних і смачних страв. Ріпу можна вживати в свіжому, печеному і вареному вигляді, її можна додавати в супи, рагу, салати, з неї можна готувати запіканки. У кухнях деяких країн широко використовуються страви з листя ріпи, що відрізняються незвичайним смаком.

Про користь ріпи для організму людини знали ще стародавні цілителі, які застосовували її для лікування рахіту, захворювань опорно-рухового апарату, хвороб крові та дихальних шляхів.

Користь ріпи для жінок

Ріпа корисна для всіх, включаючи дітей і літніх людей. Деякі властивості ріпи особливо корисні для жіночого організму:

ріпа є дієтичним продуктом, так як її калорійність складає всього лише 27 одиниць;
ріпа покращує обмін речовин, що корисно для бажаючих схуднути;
вітамінний склад ріпи сприятливо позначається на стані шкіри, волосся і нігтів;
коренеплід покращує роботу кишечника і виводить шлаки, що сприяє очищенню шкіри від прищів і вугрів;
ріпа заспокоює нервову систему, знижуючи рівень емоційних перепадів.

Ріпу корисніше вживати в сирому вигляді. Користь простого полягає в тому, що, не дивлячись на термообробку, в ній максимально зберігаються корисні речовини. Приготувати парену ріпу можна і в сучасних умовах. Для цього необхідно поставити ріпу в горщику в духовку зі слабким вогнем, порізавши попередньо на невеликі шматочки.

Користь ріпи для організму може відчути на собі кожен. Для цього необхідно вживати її хоча б два рази на тиждень, додаючи в салати і овочеві страви.