Продукти, що містять селен у великій кількості

Для багатьох селен є невідомою речовиною, але насправді цей мікроелемент заслуговує пильної уваги. Він важливий для нормальної роботи багатьох внутрішніх органів і систем. Крім цього, ця речовина виконує ряд важливих функцій в організмі, тому варто знати, в яких продуктах багато селену, щоб здійснювати підживлення організму. Тільки завдяки щоденній поповненню балансу можна відчути корисні властивості.

У яких продуктах багато селену?

Для початку хотілося б сказати про те, яка добова норма споживання цього мікроелемента. Вчені стверджують, що як окремий елемент селен, є отрутою і якщо його з`їсти більше норми, то можуть виникнути різні проблеми з організмом, наприклад, але і недостатня кількість призводить до дефіциту, що також погано. Насправді щоденне дозування дуже маленька і становить всього лише 0,00001 г. Щоб отримати корисні речовини для організму, рекомендується просто урізноманітнити меню.

У яких продуктах найбільший вміст селену:

1. Лідерами за змістом цієї речовини є неочищені зернові культури, наприклад, висівки, борошно грубого помелу або пророслі зерна. Для отримання добової норми досить з`їсти одну жменьку пластівців.
2. У великій кількості цей мікроелемент міститься в різних морепродуктах, наприклад, рибі, креветках, кальмарів і т.д. Входить він до складу і солі.
3. Продукт, що містить селен у великій кількості - пивні дріжджі. Варто зауважити, що в такому випадку мікроелемент засвоюється набагато краще. Ще можна використовувати звичайні дріжджі для випічки, але їх необхідно облити окропом. Щоденна кількість - 2 м Запивати дріжджі потрібно тільки водою, а ось курс вживання селену становить 4-10 днів.
4. Є він в субпродуктах різних тварин: нирках, серце і печінки.
5. Говорячи про те, в яких продуктах харчування є селен, хотілося б виділити часник, але при цьому при втраті запаху зникають і цілющі властивості. Для профілактики простудних захворювань можна в день вживати по 35-50 мл соку часнику.
6. Розібравшись, в яких продуктах міститься більше селену, варто зауважити, що після термічної обробки кількість цієї речовини значно знижується. Після консервації селен повністю зникає. Ще один важливий момент - селен можуть знищувати вуглеводи, тому під забороною знаходяться різні солодощі, випічка та інші подібні продукти. Якщо в організм надходить багато вуглеводів, то цей мікроелемент взагалі не засвоюється.

Відео: Селен-еліксир молодості

Відео: Антиоксиданти захист від старіння

Відео: Схуднути на 5 кг за місяць

Відео: Глутамат натрію. Як впливає глутамат натрію на наш організм.