Роздільне харчування - меню

Багатьох цікавить докладне меню роздільного харчування. Однак через складність цієї системи, щоб випадково не припуститися помилки, важливо для початку розібратися з усіма правилами, а тільки потім шукати приклади. У цій статті ви знайдете і готові приклади раціону на день, і принципи для самостійного складання.

Як скласти меню на роздільне дробове харчування?

Дробове харчування - це принцип, при якому їжу приймають малими порціями 5-6 разів на день. Як правило, є 3 основних прийому їжі і 2-3 додаткових. А ось принципи меню роздільного харчування трохи складніше, але і їх при бажанні можна запам`ятати. Отже, основи:

1. Білки можна їсти з жирами. Іншими словами, м`ясо, риба і птиця допускаються тільки пісні, без жирового прошарку. На гарнір підходять тільки не крохмалисті овочі (крохмалисті овочі - це картопля, кукурудза, бобові, і вони виключені).
2. Крохмалисті овочі (кукурудза, картопля, бобові) поєднуються або з зеленими овочами, або з рослинним маслом, але ніяк не з тваринними жирами! У цю групу також включають макарони, хліб і полукрахмалістие овочі - ріпу, редис, редьку, брукву.
3. Томати, кавуни, дині і все кислі фрукти можна їсти тільки окремо від усіх інших продуктів.
4. Зелені і некрохмалисті овочі - універсальна група, яку можна поєднувати навіть з тваринними жирами.
5. Молоко повинно прийматися окремо і вважається не питвом, а їжею. Це правило діє і на сир.
6. Яйця відносяться до групи білка, поєднуються з зеленими овочами. Білок можна поєднувати з іншим білком, іншими словами, яєчня з ковбасою або біфштекс з яйцем - це заборонене блюдо. Так само як і м`ясо під сиром або бутерброд з сиром і ковбасою.
7. Горіхи приймають в окремий прийом їжі.
8. Заборонено є два види вуглеводів (макарони або пельмені з хлібом і т.д.).
9. Гриби - продукт нейтральний і поєднується і з білками, і з вуглеводами.

Виходячи з цих правил, ви і самі легко складете зразкове меню при роздільному харчуванні. Ми пропонуємо кілька прикладів на вибір.

Приклади меню роздільного харчування

Розглянемо кілька варіантів меню, яке можна спокійно використовувати кожен день без шкоди для організму. Не забувайте про те, що важливо контролювати розмір порцій! Як перекусів можна використовувати додатково порцію фруктів або молочних продуктів.

Варіант 1

1. Сніданок: вівсянка на воді з курагою, цільнозернові хлібці, зелений чай без цукру.
2. Обід: овочеве рагу, салат овочевий, чай без цукру.
3. Полудень: салат з сиру і помідора.
4. Вечеря: риба, запечена в духовці і овочевий гарнір.

Варіант 2

1. Сніданок: яєчня з помідорами і зеленню, чай без цукру.
2. Обід: картопля запечена, салат квасолевий, чай без цукру.
3. Полудень: коктейль з кефіру і ягід.
4. Вечеря: тушкована з овочами куряча грудка.

варіант 3

1. Сніданок: сирна запіканка, чай без цукру.
2. Обід: гречка з овочами, легкий салат, чай без цукру.
3. Полудень: фруктовий салат.
4. Вечеря: грибний плов, овочевий салат.

варіант 4

1. Сніданок: омлет з яєць, салат з морської капусти, чай без цукру.
2. Обід: овочевий суп-пюре, чай без цукру.

3. Полудень: відварна куряча грудка і помідор.
4. Вечеря: індичка, тушкована з кабачками або цукіні, овочевий салат.

варіант 5

1. Сніданок: каша гречана з грибами, чай без цукру.
2. Обід: блюдо з квасолі, овочевий салат, чай без цукру.
3. Полудень: яблуко запечене.
4. Вечеря: лосось, запечений з цибулею і морквою, овочевий салат.

Серед цих варіантів будь-яка людина знайде відповідний для себе. Головне не допускати бідність і одноманітності їжі: все повинно змінюватися, щоб організм отримував найрізноманітніші комбінації вітамінів, мікроелементів і амінокислот.

Відео: Меню дієти роздільного харчування

Відео: Роздільне харчування! 30 років досвіду на роздільне харчування / Отзив.Раздельное харчування для схуднення. Juliy @