Риба сурімі для схуднення
Ви думаєте, що не знаєте, що таке сурімі? Ви напевно їли цей чудовий продукт, і не раз. Це - японське блюдо, яке готується з м`яса білої риби або креветок. В ході приготування рибу заморожують, а потім перемелюють до однорідної маси, яку легко використовувати для різних напівфабрикатів. Саме з сурімі роблять всім знайомі крабові палички.
Сурімі - ефективний засіб для схуднення?
Сурімі - це продукт з низьким содржаніем жиру і високим вмістом білка, що робить його відмінним варіантом для дієти. Однак виробники крабових паличок нерідко додають до складу інші, шкідливі речовини: барвники, ароматизатори, сою. Щоб вибрати відповідні для дієти палички, потрібно ретельно читати склад. В ідеалі там має бути тільки м`ясо білої риби (сурімі) і сіль.
Сурімі може стати основою гарної білкової дієти, яка підійде, як для спортсменів, так і для всіх інших.
Дієта з сурімі
Можна користуватися різними системами схуднення. Наприклад, якщо у вас обмежений час, і вам терміново потрібно скинути 2-3 кілограми, можна сісти на обмежену дієту, що складається тільки з салату з сурімі і кефіру. В даному випадку на день покладається 1 л. 1% кефіру, 200 г крабових паличок і 2-3 огірка. Харчуватися так можна не більше п`яти днів поспіль.
Якщо ж ви хочете довгострокових результатів, варто просто перейти на правильний раціон, в який додати страви з сурімі. наприклад:
- сніданок: будь-яка каша, чай.
- обід: будь-який суп, сік.
- Полудень: півпачки сиру або стакан кефіру.
- вечеря: салат з сурімі і свіжими овочами (велика порція).
Такий раціон допоможе вам в короткі терміни привести фігуру в порядок. Це - здорове харчування, і дотримуватися схеми можна необмежено довго.
Рецепти з сурімі
Розглянемо приклади салатів, які можна готувати при здоровій дієті з сурімі. Всякий раз заправка буде складатися з оливкового масла і соку лимона, змішаних в пропорції 1: 1.
японський салат
Складові:
- крабові палички - уп .;
- пекінська капуста - качана;
- яйця - 2 шт .;
- кунжут - 1 жменю.
приготування
Наріжте пекінську капусту довільно, крабові палички - смужками, з яєць зробіть яєчні млинці і теж наріжте смужками. Все переміщайте, додайте кунжут, заправте описаним вище соусом.
легкий салат
Складові:
- огірок - 1 шт .;
- болгарський перець - 1 шт .;
- крабові палички - уп.
приготування
Огірок, перець і палички наріжте смужками, заправте сіллю, перцем і описаним вище соусом.