Скільки калорій в насінні?
Насіння є популярним снеком для величезної кількості людей. Деякі люди, дивлячись телевізор, можуть і не помітити, як поклацати кілька жмень. Якщо ви стежите за своєю вагою або вирішили позбутися він декількох кілограмів, потрібно знати, скільки калорій в насінні.
Є кілька варіантів: гарбузове, кунжутне, лляні, але найпопулярніші - соняшникове насіння. Їх почали вживати в їжу ще в доісторичні часи. Сьогодні їх часто використовують під час виготовлення різних десертів та інших страв. Щоб ви мали уявлення про енергетичну цінність різних насіння, розглянемо кожен варіант докладніше.
Скільки калорій в насінні соняшнику?
Енергетична цінність продукту становить 566 ккал на 100 г. Так, забагато, але користь насіння цілком компенсує це. До складу продукту входять омега-3 жирні кислоти, які потрібні для ліпідного обміну, що важливо для схуднення. До того ж омега-3 знижують рівень холестерину і зміцнюють імунітет. Ще в насінні є білок, який також важливий для схуднення. Буде корисно дізнатися, скільки калорій в смажених насінні. Продукт пройшов термічну обробку містить 601 ккал на 100 г. Але врахуйте, що в такому разі деякі корисні речовини руйнуються. Зробимо висновок: якщо ви заміните тарілку з тістечками або цукерками на насіння, то зможете схуднути і при цьому принесете користь організму.
Скільки калорій в гарбузовому насінні?
Енергетична цінність такого продукту трохи менше і становить 541 ккал на 100 г. До складу насіння гарбуза входить амінокислота L-триптофан, яка в організмі перетворюється в серотонін, необхідний для гарного настрою. Містять насіння велику кількість білка і заліза, що особливо важливо для вегетаріанців. Є в продукті і омега-3, а також пектини, які очищають організм від шкідливих речовин і зайвої рідини. Енергетична цінність смаженого насіння збільшується і становить 600 ккал на 100 г.
Скільки калорій в кунжутному насінні?
Цей варіант вважається найбільш калорійним, так як на 100 г доводиться 582 ккал. Насіння кунжуту діють, як легке проносне, що допомагає очистити кишечник. Продукт містить в собі багато клітковини, яка покращує діяльність травної системи. Є в ньому і поліненасичені жири, які знижують кількість холестерину в крові. Невелика кількість кунжутного насіння можна додавати в салати і овочеві гарніри.