Сир на ніч - користь і шкода

Сир відноситься до надзвичайно корисних продуктів. Він є джерелом білка, який засвоюється набагато краще білка з м`яса. Сир особливо необхідний вагітним і годуючим жінкам, дітям, підліткам та спортсменам. Завдяки цьому продукту організм отримує сили для зростання, зміцнюється кісткова система, поліпшується самопочуття. Однак мова йде саме про натуральному сирі. Сирна маса і сиркові десерти не принесуть тієї користі, яку несе з собою сир.

Користь і шкода сиру на ніч

Деякі дієтологи рекомендують вживати сир на ніч для схуднення. Однак ця рада слід розглядати в комплексі. Сир на ніч тоді тільки буде сприяти зниженню ваги, коли він буде вживатися за такими правилами:

Крім вживання сиру слід дотримуватися низькокалорійну дієту і пити багато чистої води.
Сир на ніч слід вживати знежирений і не менше, ніж за дві години до сну. Цей продукт перетравлюється близько п`яти годин, тому шкода жирного сиру на ніч проявить себе в перевантаженні травної системи і відкладення зайвих калорій.
Сир на ніч можна їсти, але в кількості, що не перевищує 3 ст.л. При цьому сир повинен бути несолодкий і без додаткових добавок.

Навіщо їсти сир на ніч?

Сир на ніч рекомендується їсти тим, хто займається спортом або отримує недостатню кількість білка. Знежирений сир дозволяє отримати необхідні для життєдіяльності і побудови клітин білок і кальцій, без придбання зайвих калорій.

Тим, хто не може заснути на голодний шлунок і під час дієт, можна їсти на ніч сир - знежирений і без додавання цукру. Однак, щоб не перевантажувати травну систему і не заважати повноцінному відпочинку, останній прийом їжі повинен бути мінімум за годину.