Урюк - корисні властивості
Родом з Азії, поживний і не менш смачний урюк, а інакше - сушений абрикос з кісточками всередині, допомагає не тільки наїстися, а й має низку корисних властивостей. Крім того, в ньому склад деяких необхідних для організму вітамінів збільшується в 6-7 разів.
Чим корисний урюк?
- Солодкий плід сонячного кольору містить в собі клітковину. Завдяки їй організм здатний з легкістю позбутися від токсинів і інших речовин, отруйних наше здоров`я. Крім того, це поживна речовина рослинного походження допомагає вивести «поганий» холестерин, а також значно зменшує кількості цукру в крові.
- Урюк - скарбниця винної, саліцилової, яблучної, лимонної кислоти, а їх корисні властивості полягають в тому, що в організмі людини підтримується кислотно-лужний баланс. Крім цього, вони покращують моторне функціонування кишечника.
- Цей сушений абрикос дарує заряд бадьорості та енергії на весь день, надаючи тонізуючу дію на організм в цілому.
- Особливо корисний фрукт людям, що страждають від захворювань щитовидної залози. У сушених абрикосах, як і в свіжому плоді, є сполуки йоду. Не буде зайвим відзначити, що урюк благотворно впливає на роботу головного мозку, живлячи його такими мінеральними речовинами як: калій, магній і фосфор.
Розглядаючи питання про те, чому ж все-таки корисний для організму урюк, важливо пам`ятати, що в свіжому абрикосі, наповненому ароматом літа, солей калію міститься близько 300 мг. У сушеному вигляді дане значення збільшується майже в 5 разів. Виходячи з цього, урюк рекомендується включити в свій раціон людям з нирковою недостатністю і захворюваннями серцево-судинної системи.
Що корисніше, курага або урюк?
Урюк займає перші позиції по сухофруктам, що містить калій. До того ж, при регулярному його застосуванні, можна значно поліпшити стан волосся і омолодити шкіру. А ось курага перевершує попередній солодкий плід за кількістю каротину і цукру.