Дієта для гіпертоніків

Дієта для гіпертоніків підходить для людей з хворобами серця і судин. Допомагає вона впоратися із зайвою вагою і при цьому підтримує здоров`я. Найбільш відомою методикою з харчування є дієта Деш (Dash). Це лікувальне харчування сприяє нормалізації високого тиску, а на додаток і допомагає худнути.

Дієта Деш для гіпертоніків

Принцип такої системи харчування спрямований на заміну шкідливих продуктів корисними, причому немає серйозних обмежень і зміни відбуваються поступово, що не викликає у людини стресу.

Принципи дієти для гіпертоніків:

1. Важливо включити в меню овочі, причому як в свіжому, так і у відварному вигляді. Їх потрібно їсти мінімум 4 рази на день.
2. Обмежте кількість солі, щоб її було менше 1 ч. Ложки. Використовуйте менше солі для приготування їжі, а також виключіть з раціону ковбасні вироби, копченості і т.д.
3. Відмовтеся від борошняних десертів і включіть в меню солодощі, приготовані з фруктів, наприклад, салати і желе.
4. Варто відмовитися від жирної їжі і в першу чергу від м`яса. Віддавайте перевагу птиці, рибі і кролятини. Молочні продукти також повинні бути нежирними.
5. Включіть в меню продукти, в яких багато магнію, це горіхи, бобові та вироби з цільнозерновий борошна.

Меню для дієти для гіпертоніків на зниження ваги варто розробляти, орієнтуючись на зазначені правила, розглянемо приклади на вибір.

сніданок:

1. Каша, приготовлена на воді, сік і тост з нежирним сиром.
2. Тушковані овочі, яйце, зварене круто, тост і компот із сухофруктів.

обід:

1. Запечене філе, горошок зі шпинатом і грибами, квашена капуста і йогурт.
2. Парова риба з соком лимона, тушкована квасоля і овочевий салат.

вечеря:

1. Запечені овочі, відварне філе з гірчицею і тост.
2. Соте з овочів, тефтелі з курятини і рису, а ще тост.

перекус:

1. Фрукти або сухофрукти.
2. Горішки і насіння.

Відео: Дієта для гіпертоніків. Рецепти страв

Відео: Раціональне харчування при артеріальній гіпертонії

Відео: Дієта при гіпертонії. Голодування.