Дієта кіма протасова - рецепти
Цю дієту також називають «протасовкой» або «ізраїльської», адже Кім Протасов - дієтолог з Ізраїлю, який окреслив з властивим нації гумором систему харчування, яка дозволить вам худнути без особливих заборон. Розглянемо меню дієти Кіма Протасова.
Правила дієти
Основу харчування становитимуть овочі і молокопродукти. Овочі - це джерело повільних вуглеводів. Вони позбавлять від тяги до солодкого, оскільки нормалізують вироблення інсуліну. Також споживання зелені поліпшить перистальтику кишечника, ви забудете про запорах і розладах травлення.
Молочні продукти (без добавок, як в сирках і фруктових йогуртах) спрямовані на оздоровлення кишкової мікрофлори, позбавлення від гнильних бактерій. Молокопродукти будуть вашим джерелом білка, при цьому, дуже важливо споживати трохи знежирені продукти, а ті, що мають жирність в межах 3-5%.
Перші два тижні
Під час перших двох тижнів (схуднення триватиме 5 тижнів) вам знадобляться найпростіші рецепти для меню дієти Кіма Протасова. Це буде найскладнішим періодом - ви споживаєте тільки овочі, натуральні молочні продукти, 3 зелених яблука і 2 яйця круто.
Причому жоден з компонентів меню можна виключати.
Овочі та молочні продукти ви можете їсти, поєднуючи (посипати салати нежирним сиром, вмочати овочі в йогурт), крім того, їх споживання не обмежується ні кількістю, ні часом - ви їсте тоді, коли відчуваєте голод.
Для цього етапу дієти Кіма Протасова вам знадобляться тільки рецепти салатів.
Тиждень третя, четверта і п`ята
Незабаром ви відчуєте, що можете легко відмовитися навіть від яєць круто, тіло стане приємно легким. Єдине, чим відрізняється другий етап від першого - це споживання м`яса. Треба трохи скоротити зміст молочних продуктів в меню і щодня додавати по 300 г м`яса, птиці або риби (зрозуміло, нежирних сортів). При цьому, овочі, яблука і яйця - в силі.
тут для дієти Кіма Протасова будуть актуальні рецепти приготування других страв.
Вихід з дієти
Краса цієї дієти в тому, що ви худнете непомітно і рівно настільки, наскільки це необхідно організму. Фактор шкоди здоров`ю відсутня - ви робите своє харчування збалансованим, а організм сам вирішує, від якої кількості зайвої ваги потрібно позбавлятися. Для того щоб 5 тижнів не пройшли даремно, до виходу з дієти Кіма Протасова, потрібно відноситися не менш відповідально, ніж до самих етапах схуднення.
Почніть з додавання рослинних масел. Слід знизити жирність молочних продуктів до 0,5-1%. Рослинні масла додавайте в салати в дуже помірній кількості.
Далі доведіть загальна кількість м`яса, риби або птиці до 400 г на добу. Для цього, знову-таки, слід знизити споживання молочкі.Последній етап виходу - каші. Ці складні вуглеводи слід почати споживати у вигляді сніданків щодня.
нюанси
Не всі знають, що апетит і можливість витримати дієту залежать від циклічних процесів жіночого організму. Так, сідаючи на дієту спочатку місячного циклу ви, швидше за все, протримається і зможете перебороти тягу до солодкого і мучного, якщо зробити це безпосередньо перед менструаціями, більшість жінок ледь витримає хоча б день.
Крім того, багато «на благо» схудненню, вирішують на першому етапі відмовитися не тільки від усього того, що заборонено дієтою, але і від самих овочів, харчуючись тільки молокопродуктами. Це призводить до надлишку білка, зносу нирок, запорів через брак рослинної клітковини, і загальному розладу травлення. Не треба перегинати палицю - два тижні на молочних білках навряд чи можуть принести користь.
Більш того, навіть жирність не потрібно знижувати нижче рекомендованого - молокопродукти з жирністю 3-5% є найбільш збалансованими і корисними. При 0% вмісті жиру ми не засвоюємо безліч вітамінів і молочний кальцій.
салати
основний салат
Складові:
- огірки - 1 шт .;
- цибуля - 1 шт .;
- редис - 3 головки;
- помідори - 1 шт .;
- сіль перець;
- оцет;
- зелень;
- яйце круто - 1 шт.
приготування
Овочі слід тонко нарізати, цибулю і редис - кільцями. Перемішати овочі, додати сіль, перець, оцет, зелень, а також терте варене яйце.
салат 2
Складові:
- помідори - 3 шт .;
- сир тертий - 25 г;
- часник - 2 зубчики;
- зелень - кілька гілочок;
- лимонний сік;
- йогурт - 4 ст.л.
приготування
Тертий сир, часник, зелень, лимонний сік і йогурт змішати. Помідори нарізати на тонкі кільця, полити їх отриманою масою. В результаті отримуємо чисто дієтичні сендвічі.
Другі страви
Смажене м`ясо зі спеціями
Складові:
- м`ясо, птиця або риба - 300 г;
- спеції - коріандр, базилік, зелений перець, кмин;
- овочі - на вибір.
приготування
М`ясо обваляти з обох сторін в спеціях, запекти в духовці з овочами.
десерт
запечені яблука
Складові:
- яблуко зелене - 1 шт .;
- кориця;
- сир - 2 ст.л .;
- кефір - 1 ст.л.
приготування
Яблуко очистити від шкірки, посипати корицею і запекти в духовці або мікрохвильовій печі. Сир з кефіром перемішати і подавати разом з яблуком.