Методика Дюка для схуднення

Методика П`єра Дюка для схуднення стала популярною вже досить давно. Її батьківщина - Франція, країна високої моди і стрункості. Втім, вона не включає в себе жаб і інші специфічні продукти, які могли б відлякати від неї представників інших країн світу. На сьогоднішній день вона популярна не тільки серед простих людей, а й серед знаменитостей, які вирішили раз і назавжди покінчити із зайвою вагою.

Методика П`єра Дюка

Дієта по методиці П`єра Дюка - це тривала система схуднення, яка включає в себе 4 етапи і починається зі строгого білковогораціону. Її основні принципи:

з раціону виключаються прості вуглеводи (Солодке, борошняне);
харчування будується переважно на білкової їжі (м`ясо, птиця, риба) і овочах;
білкова дієта спочатку переноситься складно, тому необхідно випивати в добу не менше 2-х літрів води;
щодня потрібно приймати 1-2 столові ложки клітковини або висівок протягом всієї дієти, щоб уникнути запорів та інших проблем з кишечником.

Перед застосуванням цієї дієти важливо проконсультуватися з лікарем. Система строго протипоказана тим, у кого є захворювання нирок і деякі інші проблеми зі здоров`ям.

Методика Дюка: фаза дієти «Атака»

Щоб скористатися системою, потрібно знати свою точну вагу, а також конкретну цифру, до якої ви прагнете. Відніміть від першого показника другий, і ви дізнаєтеся, скільки днів вам доведеться провести на першій, найжорсткішою фазі дієти:

від 1 до 10 кг - 3 дні;
від 10 до 20 кг - 5 днів;
від 20 до 30 кг - 1 тиждень рівно;
більше 30 кг - 10 днів.

Визначивши, скільки часу вам потрібно буде харчуватися за принципами першого циклу дієти, потрібно дізнатися і список дозволених продуктів. Найкраще роздрукувати цю інформацію і повісити на холодильник, щоб не плутатися. Отже, дозволено:

Риба та морепродукти;
будь-які спеції, гірчиця, сік лимона, натуральний 6% оцет;
печінка яловича і куряча;
йогурт натуральний несолодкий;
філе індички і курки без шкірки;
цибуля і часник.

У перші дні вам доведеться складно. Не забувайте приймати клітковину і випивати по 2 літри води в день невеликими порціями - це дозволить вам максимально поліпшити своє самопочуття.

Не забувайте - все, що не входить в список дозволеного, строго заборонено: це і різні види м`яса від яловичини до кролятини і свинини, і інші види птиці - качка і гусак. Строго заборонені цукор і все солодке, хліб і все борошняне.

Методика П`єра Дюка: фаза «Круїз»

Отже, ви подолали першу, найскладнішу фазу. Тепер П`єр Дюка дозволяє чергувати дні, як в першому циклі, з аналогічними днями - але в них дозволені ще й овочі. Є різні варіанти, як їх можна чергувати:

через день - день тільки м`ясо, день - м`ясо + овочі;
через 3 дня - 3 дні тільки м`ясо, 3 дні - м`ясо + овочі;
через 5 днів - 5 днів тільки м`ясо, 5 днів - м`ясо + овочі.

За бажанням, після повного циклу ви можете вибрати інший цикл, щоб меню не приїдається. З овочів, які допустимі в рослинно-білкові дні, можна перерахувати наступні: капуста, шпинат, артишок, кабачки, огірки, перець, ріпа, гриби, соя, цибуля, баклажани, селера, помідори, спаржа, квасоля, щавель.

Крім цього, з цієї фази циклу у вас є бонус - кожен день ви можете дозволити собі дві будь-які позиції з даного списку:

одна порція несолодкого какао на знежиреному молоці;
одна ложка крохмалю, який можна додати в кисіль або інше блюдо;
чверть склянки соєвих вершків;
шматочок сиру маложирного;
чверть склянки вина сухого натурального;
ложку кетчупу;
порція кави без цукру з ложкою вершків;
мінімальна кількість рослинного масла.

Продовжуйте харчуватися, не забуваючи про воду і клітковину, щоб ваш кишечник міг функціонувати нормально. Тільки після того, як ви досягнете бажаного ваги (або вам залишиться 1-2 кг до нього), потрібно харчуватися саме так.

Методика Дюка для схуднення: фаза «Закріплення»

Скільки кілограмів ви вже скинули? Помножте це число на 10, і ви отримаєте кількість днів, які вам належить провести на цій фазі дієти. Наприклад, якщо ви перемогли 5 кілограм, потрібно харчуватися відповідно до меню цієї частини 50 днів, або 1 місяць і майже 3 тижні.

За основу слід взяти білково-овочеві дні з минулого фази. Тепер до них можна додати 1-2 фрукта і 1 шматочок зернового хліба на добу.

Методика Дюка: фаза «Стабілізація» - нове життя

На цій фазі ви вже отримали навик правильного харчування. Продовжуйте їсти також, і 1-2 рази в тиждень можете дозволити собі по 1 порції улюблених, але заборонених раніше страв.