Простий і смачний торт

Ви знали, що торти можуть бути не тільки смачними, а й простими? Для приготування головного ласощі святкового столу немає необхідності бути кондитером або бувалим домашнім кулінаром, досить дотримуватися тих простих технологій, які ми наведемо далі.

Смачний торт без випічки швидко і просто

Для втілення в життя цього рецепта вам навіть не доведеться включати духовку, адже в основі його коржів лежить не звичний бісквіт, а імбирне печиво, яке, втім, може бути з легкістю замінено будь-яким іншим видом печива як покупного, так і приготованого власноруч.

Складові:

імбирне печиво - 50 шт .;
жирні вершки для збивання - 515 мл;
цукор - 35 г;
мед - 40 мл;
ром - 25 мл;
сир маскарпоне - 245 м

приготування

Власне, єдине, що нам доведеться готувати - це крем. Для нього охолоджені жирні вершки збивають до стійких піків з цукром і медом. Коли вершкова піна стане стійкою, прийміть за сир, який окремо змішують з ромом. Обережно додайте вершки до сиру, намагаючись зберегти якомога більше кисню в суміші. Викладіть перший шар печива і покрийте його кремом. Повторіть аналогічну процедуру з іншими верствами. Верхівку десерту можна декорувати цукатами і розкришеним печивом.

Дуже смачний і простий торт - рецепт

Цей тропічний торт вже складається з випечених бісквітів, приготованих з додаванням Пюріровать бананів і манго. Фрукти в складі ви можете замінити будь-якими доступними тропічними аналогами.

Складові:

Для коржів:

перестиглий банан - 1 шт .;
ананас - 430 г;
манго - 1 шт .;
яйця - 3 шт .;
борошно - 255 г;
розпушувач - 1 1/2 ч. ложки;
цукор - 135 г;
кокосова стружка - 1 ст .;
вершкове масло - 135 г.

Для крему:

вершки - 410 мл;
цукрова пудра - 85 г;
стручок ванілі;
стиглий манго - 1 шт.

приготування

Перестиглий банан і м`якоть манго пюріруйте разом. Приготуйте тісто, змішавши між собою всі інші компоненти (крім стружки) з переліку. Отримане тісто змішайте з фруктовим пюре і розподіліть в 20-см формі. Залиште запікатися при 180 градусах 35 хвилин, а потім охолодіть і розділіть бісквіт навпіл.

Приготуйте простий крем, збивши вершки з цукровою пудрою і вмістом ванільного стручка до стійких піків. Змастіть невеликою кількістю крему один з коржів, викладіть скибочки манго поверх, потім покладіть другий корж, змастіть все залишками вершків і посипте стружкою. Простий і смачний торт, зроблений в домашніх умовах готовий, пробувати його можна відразу ж.

Простий і смачний шоколадний торт

Смачний і простий у приготуванні торт не обов`язково повинен бути примітивним, він може виглядати розкішно навіть незважаючи на те, що зроблений за все з кількох простих компонентів. Яскравий приклад того - це шоколадне ласощі.

Складові:

Для коржів:

кокосова борошно - 85 г;
какао-порошок - 45 г;
сода - 1/2 ч. ложки;
яйця - 8 шт .;
рослинне масло - 115 мл;
мед - 95 мл.

Для крему:

шоколад - 95 г;
вершкове масло - 85 г;
щіпка ваніліну.

приготування

Перед тим, як спекти простий і смачний торт, змішайте першу трійку сухих компонентів разом. Окремо збийте яйця з рослинним маслом і медом. З`єднайте обидві суміші до отримання гладкого тіста. Перелийте тісто в форму, попередньо промаслити і покривши пергаментом останню. Випікайте корж близько півгодини при 165 градусах, після чого охолодіть і розділіть навпіл.

Шоколад розтопіть і злегка остудіть. Масло збийте, поки то не стане пишним і не посвітлішає. Додайте розтоплений шоколад до масляного крему разом з ваніллю, продовжуючи опрацьовувати суміш блендером. Змастіть коржі отриманим кремом, поєднуючи їх між собою, а потім покрийте торт глазур`ю зовні.