Слойки з листкового дріжджового тіста
Слойки з готового дріжджового листкового тіста - Неймовірно смачна випічка, відома у всьому світі, яка готується за лічені хвилини.
Слойки з вишнею з листкового дріжджового тіста
Складові:
- дріжджове заморожене листкове тісто - 500 г;
- вишня заморожена без кісточок - 250 г;
- крохмаль - 3 ч. ложки;
- цукор - за смаком;
- яйце - 1 шт .;
- мука.
приготування
З вишні зливаємо всю рідину, добре віджимають і засипаємо цукром. Робочий стіл присипаємо трохи борошном, розгортаємо размороженное тісто і розрізаємо його на частини. Потім змащуємо їх яйцем, на одну сторону викладаємо вишню, присипаємо злегка крохмалем, закриваємо і защипуємо краю. Слойки розкладаємо на деку, покриваємо збитим жовтком і випікаємо. Після цього булочки злегка охолоджуємо і насолоджуємося їх приголомшливим смаком.
Слойки з сиром з листкового дріжджового тіста
Складові:
- дріжджове листкове тісто - 500 г;
- сир - 300 г;
- яйце - 2 шт .;
- родзинки темний - 3 ст. ложки;
- борошно - 2 ч. ложки;
- ванілін;
- цукор - 4 ст. ложки;
- лимонна цедра - за смаком;
- масло рослинне.
приготування
Ізюм обшпарюємо окропом і залишаємо на 15 хвилин. Сир змішуємо з цукром, кидаємо ванілін і терту лимонну цедру. З розмокших ягід зливаємо рідину, обвалюють у борошні і додаємо в начинку разом з яйцем. Тісто розгортаємо, розрізаємо ножем на квадратики, викладаємо сирну масу і защипуємо щільно краю. Готові слоечки викладаємо на деко і випікаємо 25 хвилин.
Слойки з сиром з листкового дріжджового тіста
Складові:
- дріжджове листкове тісто - 200 г;
- сир - 150 г;
- молоко коров`яче - 1 ст. ложка;
- кунжут.
приготування
Тісто розгортаємо і розкладаємо на прямоугольнички. Сир шинкуем пластинами. На тісто викладаємо сир, защипуємо краю, робимо виделкою візерунок і викладаємо заготовки на деко. Злегка промазуємо слойки молоком, посипаємо кунжутом і відправляємо на 20 хвилин в добре розігріту духовку.
Слойки з м`ясом з листкового дріжджового тіста
Складові:
- фарш м`ясний - 300 г;
- тісто листкове - 500 г;
- цибулина - 2 шт .;
- яйце - 3 шт.
приготування
Цибулину чистимо, дрібненько шаткуємо, з`єднуємо з м`ясним фаршем, заправляємо спеціями за смаком і ретельно перемішуємо. Тісто розгортаємо, нарізаємо невеликими квадратами, викладаємо м`ясо і защипуємо краю. Духовку розігріваємо, деко промазуємо маслом, викладаємо заготовки і засікаємо 25 хвилин.