Слойки з вишнею

слойки з вишнею

Слойки з вишнею - приголомшливо ароматна і смачна випічка, яка порадує вас і ваших гостей.

Рецепт слоек з вишнею

Складові:

  • листкове готове тісто - 500 г;
  • вишня - 400 г;
  • крохмаль - 1 ч. ложка;
  • рослинна олія;
  • цукровий пісок - за смаком.

приготування

Давайте розглянемо простий спосіб, як приготувати слойки з вишнею. Тісто заздалегідь размораживаем, розгортаємо на столі, присипаному злегка борошном, і нарізаємо квадратами. Потім на кожен шматочок кладемо вишню, посипаємо цукром і крохмалем. Загортаємо тісто в трикутники і слепляем гарненько краю. Деко змащуємо маслом, викладаємо наші слоечки з вишнею на невеликій відстані один від одного і запікаємо в духовці близько 25 хвилин при 200 градусах.

Слойки з вишнею з листкового тіста

Складові:

  • листкове готове тісто - 500 г;
  • заморожена вишня без кісточок - 250 г;
  • крохмаль - 2 ч. ложки;
  • цукор - 3 ч. ложки;
  • борошно - для посипання.

приготування




Вишню размораживаем, зливаємо всю рідину, і добре віджимаємо ягоди. Потім додаємо цукор і перемішуємо. Робочу поверхню присипаємо злегка борошном. Розкачуємо листкове тісто в пласт і поділяємо на квадрати зі стороною 10 см. Тепер змащуємо їх яйцем і на одну половинку квадрата викладаємо вишню, трохи присипану крохмалем. Тепер защепляем краю і за допомогою вилки робимо візерунок по шву, який додатково склеїть тісто. Викладаємо вироби на деко, застелене папером, змащуємо їх збитим яйцем і випікаємо 25 хвилин в духовці при 180 градусах. Готову випічку охолоджуємо і посипаємо цукровою пудрою.

Слойки з вишнею і сиром

Складові:

  • дріжджове листкове тісто - 1 кг;
  • яйце - 2 шт .;
  • сир - 400 г;
  • цукор - 100 г;
  • цукрова пудра;
  • вишня - 400 г;
  • насіння кунжуту;
  • вершкове масло.

приготування




Листкове тісто попередньо розморожуємо, а цим часом готуємо поки начинку. Для цього сир слойки з вишнею як приготуватиперетираємо через велике сито, або прокручуємо через м`ясорубку. Потім додаємо яйце, цукор і добре перемішуємо. Тісто злегка розгортають, розрізаємо на квадрати і на кожен кладемо трохи сиру і кілька Вишеньок.

Складаємо слойки трикутником, квадратиком, заліплюючи ретельно краю. Деко змащуємо маслом, викладаємо готові вироби, покриваємо їх збитим яйцем і присипаємо кунжутним насінням. Випікаємо слойки 15-20 хвилин в розігрітій духовці. При подачі до чаю, остигнула випічку прикрашаємо цукровою пудрою.

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!