Риба у фользі в мультиварці

Риба дуже корисна, це незаперечний факт. А якщо її запекти, то страва буде корисним подвійно, адже так збережеться набагато більше вітамінів, до того ж калорійність готового продукту буде нижче, так як масло не використовується. Як приготувати рибу у фользі в мультиварці, читайте нижче.

Риба, запечена в фользі в мультиварці

Складові:

форель невеликого розміру - 2 шт .;
сіль;
лимон - 1 шт .;
петрушка.

приготування

Рибу миємо, чистимо. Так як розміри мультиварки обмежені, то голову і хвіст краще відрізати. Натираємо тушки сіллю. У черевце поміщаємо скибочки лимона і гілочки петрушки. Зверху скроплюємо соком лимона. Даємо постояти близько 30 хвилин. Потім рибу запечатує добре в фольгу. Опускаємо отриманий згорток в чашу мультиварки. Виставляємо на табло режим «Випічка» і вибираємо час - 40 хвилин. Після закінчення зазначеного часу кришку приладу відкриваємо, якщо рибка була замотана фольгою щільно, то чаша мультиварки залишиться абсолютно чистою - витягаємо нашу рибу і акуратно розгортаємо.

Риба у фользі на пару в мультиварці

Складові:

сьомга (філе) - 400 г;
морква - 130 г;
лимон - 1 шт .;
майонез - 50 г;
сметана - 50 г;
сіль;
перець.

приготування

Дно мультіварочной кошика-пароварки вистилає фольгою таким чином, щоб і бортики були покриті. Морква подрібнюємо великої теркою і викладаємо на фольгу рівним шаром. Слідом підемо нарізану кільцями лимон. А на нього поміщаємо філе сьомги, нарізане порційними шматочками, за смаком підсолене і притрушений перчиком. Сметану з`єднуємо з майонезом і поміщаємо отриманий соус рівним шаром на рибку. У мультіварочную чашу наливаємо 2 мультістакана води, встановлюємо зверху кошик, рибу покриваємо зверху фольгою і краю скріплюємо. У режимі «Варка на пару» готуємо 30 хвилин. Червона риба, приготована у фользі в мультиварці на пару, виходить неймовірно ніжною і смачною.

Риба з картоплею у фользі в мультиварці

Складові:

філе риби - 300 г;
цибуля - 100 г;
морква - 120 г;

картопля - 250 г;
сіль;
спеції.

приготування

Рибне філе ріжемо невеликими шматочками. Морква, цибуля і картоплю нарізаємо великими брусочками. З`єднуємо рибу з овочами, солимо і за смаком додаємо спеції. Отриману масу викладаємо на фольгу, складену в 2 шари, загортаємо і поміщаємо на дно мультіварочной чаші. У режимі «Випічка» риба з овочами у фользі в мультиварці буде готова вже через 60 хвилин. Всім смачного!