Овочеве рагу з куркою в мультиварці
Овочеве рагу з куркою - відмінний варіант ситного і повноцінного, вечері. А щоб довго не проводити часу на кухні і не стояти біля плити, ми розповімо вам сьогодні, як приготувати овочеве рагу з куркою в мультиварці. Таке блюдо відмінно урізноманітнює ваше меню і припаде до душі всім домочадцям.
Овочеве рагу з куркою і капустою
Складові:
- курка - 700 г;
- капуста цвітна - 300 г;
- цибулина - 1 шт .;
- кабачок - 1 шт .;
- морквина - 1 шт .;
- часник - 2 зубчики;
- помідор - 2 шт .;
- спеції.
приготування
Курку обробляємо, обробляв, на шматочки, натираємо спеціями з усіх боків і відправляємо в мультиварку. Овочі чистимо: цибулину шаткуємо півкільцями, морква рубаємо тонкими кружечками, а кабачок нарізаємо скибочками. Цвітну капусту розламуємо на суцвіття, а помідори спочатку бланшируємо і знімаємо шкірку. Тепер викладаємо до м`яса спочатку цибулю з морквою, потім шар кабачків і цвітну капусту. Зверху кидаємо помідори, нарізані кубиками, і присаливаем блюдо за смаком. Виставляємо на приладі режим «Гасіння» і таймер на 1 годину. Після звукового сигналу розмішуємо вміст лопаткою. Для найкращого аромату заправляємо рагу подрібненим часником, розкладаємо в глибокі піалки і прикрашаємо рубаною зеленню.
Овочеве рагу з куркою в мультиварці
Складові:
- курка - 400 г;
- цибулина - 1 шт .;
- масло рослинне;
- картопля - 3 шт .;
- кабачок - 1 шт .;
- помідор - 2 шт .;
- морквина - 1 шт .;
- часник - 2 зубчики;
- спеції.
приготування
Курку обробляємо, нарізаємо шматочками, а цибулину чистимо і шаткуємо. У ємність мультиварки наливаємо трохи маслом, викладаємо м`ясо і цибулю. Виставляємо «Випічка» і таймер 20 хвилин. Цим часом чистимо всі інші овочі, нарізаємо кубиками і викладаємо в чашу, кидаючи спеції і часник. Доливаємо трохи води і виставляємо прилад в режим «Гасіння» на 1,5 години.
Овочеве рагу з куркою і грибами
Складові:
- свіжі гриби - 300 г;
- грудка куряча - 500 г;
- капуста - 0,5 шт .;
- кабачок - 1 шт .;
- спеції;
- цибулина - 1 шт .;
- помідор - 2 шт .;
- картопля - 2 шт.
приготування
Курку і овочі обробляємо і нарізаємо невеликими брусочками. Потім м`ясо обсмажуємо в режимі «Пароварка» в маслечко до золотої скоринки. Гриби шаткуємо скибочками і кидаємо до курки. Далі закладаємо всі інші овочі шарами і готуємо рагу в тому ж режимі ще хвилин 30. Через 15 хвилин відкриваємо кришку, перемішуємо овочеве рагу з куркою і картоплею і кладемо свіжу зелень.