Простий і смачний салат з курячої грудки

Куряча грудка - низькокалорійний продукт, з якого можна приготувати прості, але дуже смачні салати.

Рецепт простого салату з курячою грудкою

Складові:

консервована квасоля - 200 г;
свіжа куряча грудка - 500 г;
сир - 150 г;
помідор - 3 шт .;
салатні листя - 1 пучок;
житні сухарики;
майонез оливковий - за смаком.

приготування

Свіжі салатні листя промиваємо, струшуємо і дрібненько рвемо руками. Помідори нарізаємо невеликими скибочками, а сир подрібнюємо на терочке. Грудку заздалегідь відварюємо, охолоджуємо, шаткуємо соломкою і обсмажуємо швиденько на сковороді, приправивши спеціями. Після цього викладаємо всі продукти в миску, додаємо червону консервовану квасолю і заправляємо за смаком майонезом. Безпосередньо перед подачею посипаємо блюдо житніми сухариками.

Простий рецепт салату з копченої курячої грудкою

Складові:

листя салатні - 1 пучок;
базилік;
копчена куряча грудка - 1 шт .;
морква по-корейськи - 50 г.

Для заправки:

масло рослинне - 2 ч. ложки;
спеції;
цукор - за смаком;
мелений перець.

приготування

Листя салату обполіскувати, обсушуємо і нариваємо шматочками довільних розмірів. Морква по-корейськи віджимаємо від маринаду і викладаємо на салатні листя. М`ясо поділяємо на волокна і розподіляємо таким шаром. Зверху посипаємо листочками базиліку і поливаємо заправкою. Для її приготування змішуємо масло з цукром і спеціями. Ось і все, простий салатик з копченою курячою грудкою готовий!

Простий салат з курячою грудкою і помідорами

Складові:

куряча грудка - 350 г;
помідори - 3 шт .;
перець солодкий болгарський - 2 шт .;
огірок - 2 шт .;
сухарики житні - 80 г;
майонез - за смаком;
часник - 0,5 головки.

приготування

Відварну курячу грудку обробляємо на волокна і викладаємо на дно красивою вази. Помідор подрібнюємо кубиками і змішуємо з видавленим через прес часником. Заправляємо все майонезом і викладаємо отриману суміш поверх курки. Болгарський перець обробляємо, шаткуємо і змішуємо з майонезом. Викладаємо овочеву суміш наступним шаром і посипаємо подрібненими огірками. Після цього викладаємо сухарики, промазуємо їх майонезом і присипаємо простий салат з відвареної курячої грудкою тертим сиром.

Простий і смачний салат з курячої грудки і грибів

Складові:

куряча грудка - 400 г;
помідори - 250 г;
сир - 200 г;
печериці - 250 г;
спеції;
майонез - для заправки.

приготування

Куряче філе викладаємо в каструлю з водою і відварюємо 30 хвилин. Потім м`ясо охолоджуємо і нарізаємо кубиками. Печериці обробляємо, шаткуємо скибочками і обсмажуємо в розігрітій олії. Сир нарізаємо кубиками, а помідори - четвертинками. Після цього змішуємо всі інгредієнти, заливаємо невеликою кількістю майонезу, ретельно перемішуємо і перекладаємо в красивий салатник.

Найпростіший салат з курячої грудки з апельсинами

Складові:

філе курячої грудки - 300 г;
оливкова олія - 3 ст. ложки;
апельсин - 2 шт .;
огірок - 1 шт .;
китайська капуста - 200 г;
оцет 3% - 2 ст. ложки;
масло вершкове - 1 ст. ложка;
гірчиця гостра - 1 ч. Ложка;

простий салат з відвареної курячої грудкою

спеції.

приготування

Філе грудки нарізаємо шматочками, натираємо спеціями і підрум`янюємо на розтопленому вершковому маслі. Китайську капусту тоненько шаткуємо, а свіжий огірок подрібнюємо соломкою. Апельсини очищаємо, знімаємо плівочки, вичавлюємо з декількох часточок сік, а решту м`якоть нарізаємо шматочками. Для маринаду змішуємо апельсиновий сік з гострою гірчицею, додаємо оцет, оливкова олію і спеції. Всі інгредієнти салату з`єднуємо в мисці, заправляємо соусом і перемішуємо.