Рулет з лаваша з крабовими паличками

Страви з використанням лаваша - це не тільки просто і швидко, це ще й дуже смачно. Є маса варіантів їх приготування. Нижче поділимося рецептами рулету з лаваша з крабовими паличками.

Рецепт рулету з лаваша з крабовими паличками

Складові:

• листи лаваша - 2 шт.;
• варені яйця - 3 шт .;
• палички крабові - 240 г;
• сир сирний - 220 г;
• майонез 67% жирності - 30 г;
• зелень кропу - 40 г.

приготування

Листи лаваша ріжемо навпіл. На одну частину наносимо сирний сир і кріп. Укладаємо другу частину листа і знову промазуємо сиром і зверху розміщуємо нарізані крабові палички. Укладаємо поверх третю частину лаваша, промазуємо знову сиром і посипаємо яйцями, тертими на тертці. І нарешті, накриваємо останнім шматком лаваша, який змащуємо майонезом і притрушуємо подрібненим кропом. Формуємо рулет і прибираємо його просочуватися, або на балкон, якщо справа йде взимку, або ж в холодильник. А після цього вже ріжемо його і подаємо до столу.

Приготування рулету з лаваша з крабовими паличками

Складові:

• тонкий лаваш - 3 шт .;
• часник - 4 зубчики;
• яйця - 3 шт .;
• сир - 240 г;
• майонез - 110 г;
• палички крабові - 230 г;
• зелень кропу - 70 г.

приготування

Сир подрібнюємо на дрібні тертці, додаємо подрібнений часничок і добре перемішуємо. Тоненькими смужками ріжемо крабові палички. Відварені круто яйця також подрібнюємо і змішуємо з кропом. Перший лист лаваша змащуємо майонезом і поміщаємо на нього крабові палички. Накриваємо другим листом, теж наносимо майонез і викладаємо сир з часником. Накриваємо останнім листом лаваша, промазуємо його також майонезом і викладаємо терті яйця і зелень. Формуємо рулет і прибираємо його для просочення годинки на 2 в холодне місце.

Пісний рулет з лаваша з крабовими паличками

Складові:

• лаваш - 1 шт .;
• майонез пісний - 110 г;
• крабові палички - 220 г;
• цибуля зелена - 30 м

приготування

Лук і крабові палички дрібненько шаткуємо. Додаємо пісний майонез і добре перемішуємо. Лист лаваша намазуємо отриманою сумішшю і робимо рулет. Перед подачею даємо йому настоятися годинку в прохолодному місці, тоді сам лаваш добре просочиться, і закуска вийде смачніше.

Смачний рулет з лаваша з крабовими паличками

Складові:

• крабові палички - 230 г;
• сир ковбасний - 220 г;
• часник - 3 зубчики;
• масло вершкове - 110 г;
• майонез;
• тонкий лаваш.

приготування

Ковбасний сир і злегка підморожені крабові палички трьом на тертці. З`єднуємо ці інгредієнти. Додаємо до них подрібнений часник і терте вершкове масло. Заправляємо масу майонезом і добре перемішуємо. Тонким шаром наносимо начинку на лист лаваша і формуємо рулет, обертаємо його плівкою і ставимо в холодне місце. Перед подачею плівку знімаємо, а сам рулет порційно нарізаємо.

Рулет з лаваша з крабовими паличками і пекінською капустою - закуска

Складові:

• тонкий вірменський лаваш (листи) - 2 шт .;
• яйця - 3 шт .;
• крабові палички - 170 г;
• сирки плавлені - 3 шт .;
• яйця - 3 шт .;
• капуста пекінська - 300 г;

• майонез;
• зелень.

приготування

Зварені круто яйця і палички крабові подрібнюємо. Додаємо дрібно посічену зелень (найкраще підходить кріп), тертий плавлений сир, подрібнений часничок, майонез і гарненько це все перемішуємо. Листи лаваша промазуємо отриманою сумішшю, зверху викладаємо нашатковану пекінську капусту і крабові палички. Звертаємо щільний рулет. І останній штрих - перед подачею рулет потрібно витримати годинки 2 в холодильнику. Тоді він вийде дійсно просякнутим і неймовірно смачним. Приємного вам апетиту!

Відео: Lavash rolls with crab sticks

Відео: Рулет з лаваша з крабовими паличками