Рулети з лаваша з різними начинками

Всі ми любимо експрес-закуски, які готуються за лічені хвилини і вимагають мінімум нашої участі. Якщо ви раді поповнити свою кулінарну записну книжку подібним блюдом, то зверніть увагу на рулети з лаваша з різними начинками, рецепти яких ми опишемо далі. Подібні рулети можуть стати швидким сніданком або варіацією подачі вашого улюбленого салату на банкеті.

Рулет з лаваша з начинкою з корейською морквою - рецепт

Дуже швидкий і бюджетний варіант ситної закуски - ці морквяні рулети з грибами та майонезом. Любителі м`яса можуть доповнити рецепт курятиною або яловичиною, але вони прекрасні і без того.

Складові:

морква по-корейськи - 310 г;
майонез - 65 мл;
гірчиця - 5 г;
лист лаваша;
печериці - 240 г;
цибуля - 75 м

приготування

Розділіть цибулю на півкільця і спассеруйте до зарум`янювання. До цибульним шматочками покладіть нарізані пластинками печериці, приправте все сіллю і залиште до повного випаровування грибний вологи з поверхні. Залиште гриби охолонути, а потім заправте їх майонезом і змішайте з корейською морквою. Розподіліть отриману суміш по листу лаваша і поверніть все в рулет. Залиште рулет на пару годин, щоб його можна було легко розділити на порції перед подачею.

Рецепт рулету з лаваша з крабовими паличками

Замініть звичний «Крабовий» цієї елементарної закускою в лаваші. Така подача дозволить вам сервірувати салат і під час фуршетів, так як лаваші зручно їсти руками.

Складові:

листи лаваша - 2 шт .;
крабові палички - 475 г;
свіжий огірок - 1 шт .;
часник - 1 зубок;
вершковий сир - 310 г;
жменю зелені кропу;
кукурудза консервована - 135 г;
фіолетовий лук - 45 г;
майонез - 75 г.

приготування

Приготуйте звичний салат, змішавши нарізані овочі, кукурудзу і крабові палички. Заправте суміш невеликою кількістю майонезу, просто щоб з`єднати складові разом. Окремо змішайте вершковий сир з Пюріровать часником і кропом. Розподіліть сир по лавашним листам, поверх викладіть салат і поверніть все в рулет.

Рулет з лаваша з шинкою

Рулети з лаваша з різними начинками - також відмінний варіант для сніданку. Наприклад, приготування цих рулетів з шинкою займає не більше часу, ніж заварювання кави, а на виході виходить цікава альтернатива бутерброду.

Складові:

лист лаваша;
хумус - 65 г;
салатні листя - 3-4 шт .;
солоний огірок - 55 г;
шинка - 75 м

приготування

Шинку розріжте на тонкі скибочки. За аналогією поступите і з солоними огірками. Лавашний лист змастіть шаром хумус і викладіть поверх салат. Покрийте зелень скибочками шинки і кружечками огірків. Поверніть лаваш в рулет і їжте прямо так, або підігрійте в пресі для сендвічів.

Рулет з лаваша з шинкою і сиром

Ми знаємо багато варіантів експрес-піци і рецепт на основі лаваша є одним з них. Якщо вам захотілося насолодитися піцою, але часу на її приготування не залишилося, замініть її цими простими гарячими рулетами. Доповнювати склад рулетів або замінювати його інгредієнти можна на свій розсуд, ми ж вирішили залишитися досить стриманими, змастивши лаваш кетчупом, а потім обернувши листом шинку і скибочки сиру.

Складові:

лаваш - 430 г;

шинка - 130 г;
твердий сир - 110 г;
кетчуп - 35 мл.

приготування

Змастіть лавашний лист кетчупом. Шинку і сир розділіть на тонкі скибочки і викладіть їх поверх. Поверніть лист в щільний рулет, розділіть його на порції і викладіть в промаслений форму для випічки. Залиште рулети під грилем, поки сир не розплавиться. Перед сервіровкою рясно приправте рулети чорним перцем.