Гарбуз з цукром, запечена часточками в духовці

Гарбуз - продукт корисний і смачний. Її можна просто відварювати, гасити або запікати. Останній варіант найкращий, адже при такому вигляді кулінарної обробки продукт збережуть максимум вітамінів. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати гарбуз в духовці шматочками з цукром, і зможете порадувати домашніх корисним і смачним ласощами.

Запечена гарбуз в духовці шматочками з цукром

Складові:

цукор - 150 г;
гарбуз - 1 кг;
пудра цукрова.

приготування

Гарбуз чистимо і ріжемо її невеликими шматочками. Форму для запікання вистилає фольгою, викладаємо гарбуз, яку потім притрушуємо цукром. Зверху прикриваємо фольгою і запікаємо приблизно півгодини в помірно прогрітій духовці. Готовий гарбуз поміщаємо на тарілку і злегка притрушуємо цукровою пудрою. Це потрібно швидше для декору, так як гарбуз і так солодка.

Запікання гарбуза в духовці шматочками з цукром

Складові:

гарбуз - 500 г;
вода - 500 мл;
цукор - склянки;
пудра цукрова.

приготування

Очищений гарбуз нарізаємо шматочками бажаної величини. У воді розмішуємо цукор, поміщаємо на вогонь і після закипання занурюємо в неї гарбуз і проварюємо близько 3-4 хвилинок. Потім воду зливаємо, а гарбуз викладаємо на деко або в іншу форму і запікаємо до апетитною скоринки.

Гарбуз часточками в духовці з цукром - рецепт

Складові:

гарбуз - 1 кг;
чорнослив - 8 шт .;
цукор - 50 г;
родзинки - 50 г.

приготування

Вимиту гарбуз очищаємо і нарізаємо її часточками, як кавун і диню. У кожній з них робимо 2 глибоких надрізу майже по всій довжині. У кожен шматочок в надрізи укладаємо начинку. Розміщуємо їх на деко, притрушуємо цукром і запікаємо близько години при помірній температурі. Перед подачею часточки краще порізати шматочками, щоб зручніше було їсти.

Гарбуз з цукром, запечена в духовці часточками - рецепт

Складові:

гарбуз - 1,3 кг;
цукор - 1 склянка;
лимони - 2 шт.

приготування

Попередньо очищену гарбуз ріжемо невеликими шматочками. Посипаємо їх цукром. Очищений від шкірки лимон дрібненько нарізаємо. Додаємо його до гарбузі і добре перемішуємо. Розміщуємо масу в форму, закриваємо її кришкою і відправляємо в духовку, нагріту до 180 градусів на 30 хвилин. Потім кришку знімаємо, перемішуємо вміст форми і запікаємо ще хвилин 10, але вже без кришки. Гарбуз, приготована таким чином, дуже нагадує мармелад.

Гарбуз в духовці шматочками з цукром - рецепт

Складові:

гарбуз - 1 кг;
цукор - 200 г;
масло вершкове - 30 г.

приготування

Гарбуз чистимо, ріжемо шматочками, укладаємо на сковороду, промазану маслом. Кожен шматочок посипаємо цукром і зверху розкладаємо маленькі шматочки вершкового маслечка. Запікаємо приблизно 35 хвилин при 190 градусах. Приємного всім апетиту!