безвуглеводних продукти

Харчування, засноване на скороченні вуглеводів в раціоні, все більше набуде популярності у тих, хто бажає позбавитися від зайвої ваги. Помічено, що виявивши на собі пару-трійку зайвих кілограмів, людина в першу чергу прагне відмовитися від жирної їжі, помилково вважаючи, що саме вона послужила причиною їх появи. При цьому, як правило, мало кому приходить в голову, що справжня причина полягає в невитраченою енергії, що надходить разом з вуглеводами. Наш організм, дбайливо переробляє їх в жири і відкладає всюди, де можна, що і є причиною ожиріння.

суть низьковуглеводній дієти полягає в тому, щоб змусити організм використовувати власні жирові запаси в якості джерела енергії. Споживати при цьому потрібно продукти з низьким вмістом вуглеводів і жирів, але багаті білком. Інакше їжа, що надходить в організм, буде перероблятися, а жирові відкладення так і залишаться чекати свого зоряного часу. Ефективність такої дієти помітна з перших днів: кілограми просто тануть на очах. А найголовніше те, що немає обмежень в кількості їжі та часу її споживання.

Список продуктів, що містять мало вуглеводів, дуже різноманітний і забезпечує організм всіма необхідними людині вітамінами і мінералами. Велика перевага таких продуктів в тому, що їсти їх можна в будь-який час, навіть пізно увечері і це не принесе шкоди вашій фігурі. До того ж, продукти без жирів і вуглеводів, але багаті білком засвоюються набагато повільніше, ніж забезпечують тривале відчуття насичення шлунку.

Таблиця безвуглеводних продуктів

Продукти з цієї таблиці можна варити, готувати на пару, на грилі або запікати в духовці. Таким чином, ви уникнете додавання зайвих жирів в свій раціон.

Зразкове меню безвуглеводної дієти на день:

сніданок:

омлет з трьох яєць з додаванням зелені (за бажанням, можна додати в нього гриби, томати або нежирну шинку);
чашка кави або чаю без цукру.

Другий сніданок:

салат з морепродуктів з листової зеленню, заправлений сумішшю з рослинного масла з ложкою лимонного соку.

обід:

відварна куряча грудка;
запечені під сиром брокколі або цукіні;
порція свіжих овочів, наприклад нарізану кільцями огірок або редис.

Полудень:

зелене яблуко.

вечеря:

знежирений сир, заправлений йогуртом з жменею свіжих ягід.

Дуже важливо, вживаючи продукти, де мало вуглеводів, пити багато рідини в перервах між прийомами їжі. Найкраще, якщо це буде звичайна або мінеральна негазована вода. В процесі розщеплення жирів в організм виділяються токсичні речовини, від яких він прагне відразу ж позбутися, виводячи їх з сечею. Щоб знизити навантаження на нирки і печінку, необхідно випивати не менше 1,5 літра чистої води в день. Це, до речі, є одним з принципів здорового харчування, тому подбайте про те, щоб пляшечка з водою була завжди під рукою. Дотримуючись такі не складні правила, ви без праці розпрощатися з 3-7 кілограмами за кілька тижнів.