Корисна їжа
З точки зору схуднення корисна їжа - це та, яка несе в собі не тільки багато вітамінів, мінералів і амінокислот, але і володіє досить низькою калорійністю. Розглянемо, які продукти варто включити в дієтичне меню.
Корисна їжа для схуднення
Для того, щоб худнути, людині необхідно відновити баланс енергії. У кожного з нас є певна кількість калорій, які ми витрачаємо на свою щоденну життєдіяльність. Якщо з їжею ми отримуємо більше енергії, організм починає її запасати у вигляді жирових клітин. А ось якщо з їжею ми отримуємо менше, ніж потрібно, тоді тіло розщеплює жирові відкладення і використовує їх як джерело енергії.
Тому худнути можна двома шляхами: або підвищивши витрата енергії (займаючись спортом, наприклад), або знизивши надходження енергії - тобто, скорегувавши харчування.
Крім цього, лікарі вважають, що для ефективного схуднення в організмі не повинно бути дефіциту заліза і кальцію - ці речовини беруть участь в обміні речовин і необхідні для зниження ваги. Їх можна отримувати і з їжею, і з препаратів.
Таким чином, найкорисніша їжа для худне людини - це фрукти і овочі, багаті повним спектром вітамінів, молочні продукти, насичені кальцієм, і м`ясо, боби і горіхи, з яких можна отримувати залізо.
Найкорисніша їжа для схуднення: низькокалорійна
Найбільшу користь вашому організму при дієті для схуднення принесуть продукти з низькою калорійністю, які можна їсти, не побоюючись за фігуру. До них відносяться:
- капуста пекінська і білокачанна;
- огірки;
- всі листові овочі і салати;
- кабачки і цукіні.
Крім цього, до списку сміливо можна включити все не крохмалисті овочі, тобто взагалі все крім картоплі, кукурудзи і бобових.
Здорова і корисна їжа, багата залізом
Для того, щоб отримувати достатню кількість заліза, в раціоні повинні бути такі продукти - бажано, щодня не менше 2-х позицій:
- яловичина, телятина, кролятина, качатина і індичка;
- печінку;
- всі види морепродуктів, риба - особливо скумбрія і горбуша;
- жовток яйця;
- вівсянка, гречка, квасоля, сочевиця;
- сухофрукти і фрукти.
Не прагніть є занадто багато таких продуктів, оскільки надлишок заліза також небезпечний, як і його недолік.
Корисна і смачна їжа, багата кальцієм
Дуже важливо отримувати і достатню кількість кальцію, щоб процес схуднення йшов досить швидко. Кальцій можна отримувати з такою їжею:
- всі бобові;
- всі ягоди, в тому числі шипшина;
- будь-які зелені овочі та зелень;
- кисломолочні продукти: кисле молоко, сир, сири, сметана, кефір.
Всі ці продукти відмінно впливають на фігуру, і якщо з них скласти свій раціон, ви досить швидко прийдете в форму.
Корисна їжа: складаємо раціон
Ви можете самостійно скласти свій раціон, використовуючи основні правила здорового харчування і інформацію про корисні продукти. Ми пропонуємо кілька збалансованих варіантів, які можуть послужити зразком.
Варіант 1
- Сніданок: каша вівсяна з родзинками, чай з лимоном.
- Обід: порція грибного супу, салат з пекінської капусти з соєвим соусом.
- Полудень: чашка чаю з молоком.
- Вечеря: кабачки, тушковані з індичкою і зеленню.
- Перед сном: маленький стакан кефіру.
Варіант 2
- Сніданок: пара яєць і салат з морської капусти, чай.
- Обід: суп курячий, вінегрет.
- Полудень: порція киселю несолодкого на ягодах.
- Вечеря: гречка, тушкована з яловичиною, морквою і цибулею.
- Перед сном: маленький стакан ряжанки.
варіант 3
- Сніданок: рис з курагою і яблуками, чай.
- Обід: борщ, салат огірковий з маслом і соком лимона.
- Полудень: питний йогурт.
- Вечеря: запечена горбуша з гарніром з овочів.
- Перед сном: маленький стакан варенца.
Беріть середні порції, харчуйтеся правильно - і ви будете швидко знижувати вагу, не докладаючи для цього занадто серйозних зусиль.