Шпинат - корисні властивості

Багато людей незаслужено ігнорують шпинат, який володіє великою кількістю корисних властивостей. Навіть є мультфільм, головний герой якого для придбання сили їв цю корисну зелень. Шпинат відноситься до універсальних продуктів, так як на його основі можна приготувати багато корисних салатів і коктейлів. Цю зелень найкраще вживати в свіжому вигляді, оскільки при термічній обробці практично всі корисні властивості зникають.

Шпинат відноситься до доступним продуктам, які можна придбати практично в усіх країнах світу. Його також з легкістю можна виростити на своїй ділянці або на підвіконні.

Корисні властивості листя шпинату

У цьому продукті міститься висока концентрація поживних речовин, які необхідні для нормальної життєдіяльності. При регулярному споживанні шпинат:

1. Позитивно позначається на діяльності сечовий і травної системи. Завдяки наявності бета-каротину і аскорбінової кислоти очищаються клітини товстого кишечника, що в свою чергу дозволяється позбутися від запорів.
2. З огляду на зміст харчових волокон, допомагає очистити організм від продуктів розпаду і зайвої рідини. Все це забезпечує користь шпинату для схуднення.
3. Сприяє схудненню, так як відноситься до низькокалорійним продуктам.
4. Діє як натурального антиоксиданту, який захищає організм від дії вільних радикалів.

Шпинат - корисні властивості для схуднення і протипоказання

Дієтологи рекомендують включати цей продукт в свій раціон харчування людям, які страждають від зайвої ваги. До складу шпинату входить легкозасвоюваний рослинний білок, який необхідний, якщо ви хочете позбутися від декількох кілограмів. Є в ньому і селен, який збільшує швидкість обміну речовин в організмі. Користь шпинату для схуднення також полягає в тому, що він виводить з організму зайву рідину, при регулярному споживанні можна позбутися целюліту.

Також не варто забувати про протипоказання шпинату. Не рекомендується вживати його людям, у яких є проблеми з водно-сольовий обмін, а також захворювання печінки, нирок, жовчного міхура та підшлункової залози. Не можна їсти шпинат при наявності сечокам`яної хвороби і подагрі.

Дієта зі шпинатом

При регулярному вживанні цього продукту можна позбутися зайвої ваги, очистити організм і поліпшити стан шкіри і волосся. Рекомендується щодня вживати страви, в рецепт яких входить шпинат, щоб відчути всі корисні властивості. Дієту можна дотримуватися більше 3-х днів. Ви можете самостійно вибирати страви, головне, щоб вони були корисними і низькокалорійними.

Зразкове меню

Перший день

1. Сніданок: близько 120 г нежирного сиру і яблуко з корицею, запечене в духовій шафі.
2. Обід: приблизно 140 г картоплі або моркви, запечені в духовці і свіжий шпинат.
3. Полудень: салат зі свіжих фруктів, не більше 200 м В якості заправки можна використовувати нежирний йогурт.
4. Вечеря: близько 150 г телятини, яку можна відварити або ж приготувати на пару. Крім цього дозволяється з`їсти салат з тушкованою моркви, цибулі і шпинату.

Другий день

1. Сніданок: порція салату приготованого зі свіжого шпинату, звареного курячого яйця і кропу. В якості заправки використовуйте сік лимона і оливкове масло.
2. Обід: приблизно 130 г кукурудзяної каші змішаної з кропом.
3. Полудень: близько 140 г відвареної курячої грудки з кропом і шпинатом.
4. Вечеря: стакан нежирного йогурту без добавок і яблуко.

Третій день

1. Сніданок: близько 160 г салату з моркви, заправленої кукурудзяним маслом і соком лимона.
2. Обід: порція вегетаріанського плову зі шпинатом.
3. Полудень: порція овочевого супу-пюре.
4. Вечеря: порція морепродуктів або шматочок нежирної риби зі шпинатом.

Відео: Шпинат - 6 соток

Відео: Spinach with egg Шпинат з яйцем Spinaci con l # 39; uovo

Відео: Корисний шпинат!