Скільки цукру в кавуні?

Сезон кавунів дуже короткий і багато хто прагне насолодитися їх свіжим солодким смаком, поїдаючи дуже великі порції цього фрукта. Саме тому інформація про те, скільки цукру міститься в кавуні, необхідна для діабетиків і людей, охочих схуднути.

Чи багато цукру в кавуні?

Кавун - один з найбільш солодких фруктів. Кількість цукру в кавуні становить від 5 до 10 г на 100 г м`якоті (в залежності від сорту), енергетична цінність такої порції - від 45 ккал. Вміст цукру в кавуні визначає в основному фруктоза, яка переважає над сахарозою і глюкозою.

Якщо вживати кавун маленькими порціями (по 200-300 г), він не зашкодить здоров`ю, проте рівень цукру в крові він трохи підніме. Основна проблема в тому, що людям складно обмежитися невеликою порцією солодкої м`якоті, а якщо з`їсти за один раз кілограм кавуна - це буде вже 50-100 г цукру.

Небезпека цукру в кавуні зростає ще й через те, що цей фрукт містить дуже мало клітковини, яка в багатьох нею продуктах не дає глюкози, сахарози і фруктози вбиратися занадто швидко.

При діабеті та ожирінні кількість цукру слід обмежувати. Таким людям можна вживати кавун по 150-200 г три-чотири рази на день, але при цьому обмежувати інші вуглеводні продукти.

користь кавуна

При помірному споживанні кавун дуже корисний. Його сік містить багато лугів, які позитивно впливають на нирки і сечовидільну систему. Щоб вимити з нирок пісок і камені, їжте кавун кожен день протягом 2 тижнів. Щоденна порція - 1-1,5 кг, розділених на 5-6 прийомів. Однак використовувати цей метод можна тільки після консультації лікаря.

Допомагає кавун і людям, що страждають від набряків. Цей фрукт має сильну сечогінну дію і ефективно виводить зайву рідину. Тільки не варто перед кавуном є що-небудь солоне. найсильнішим Вміст цукру в кавуні сечогінний ефект має суміш з кавунового і яблучного соків. Цього освіжаючого ліки не рекомендується випивати більше 100 мл одноразово.

М`якоть кавуна допомагає очистити печінку від токсичних речовин. Лікарі рекомендують вживати цей фрукт після прийому сильних медикаментів і антибіотиків.

Крім цукру в кавуні міститься і безліч корисних речовин. Дуже важливий для серцево-судинної системи магній, у великій кількості міститься в м`якоті цього фрукта. А залізо, яким теж багатий кавун, служить профілактикою недокрів`я.

У кавуні міститься безліч органічних кислот, а також вітамінів. Завдяки цим речовинам в організмі прискорюються травні і обмінні процеси.