Дієта номер 9

Дієта сьогодні сприймається в першу чергу як спосіб швидкого схуднення. Однак це далеко не єдина мета більшості правильно складених і збалансованих дієт. часто особливий режим харчування потрібен людям з різними захворюваннями.

Відноситься до цієї категорії і дієта номер 9. Її меню розроблялося і коректувалося кращими медиками спеціально для людей з цукровим діабетом.

Дієта стіл номер дев`ять

Протягом багатьох років ця дієта показує високі результати. Вона рекомендована людям з цукровим діабетом середньої і легкої форми перебігу.

Меню дієти номер 9 для діабетиків складалося з урахуванням потреб організму у всіх необхідних йому поживних речовинах і вітамінах. Однак при цьому всі компоненти підібрані так, щоб кількість вуглеводів в їжі було мінімальним. Значно обмежуються жири, особливо природного походження. При цьому збільшується кількість одержуваних організмом білків.

Завдяки збалансованому таким чином меню дієти номер 9 досягаються дві основні при діабеті мети: зниження ваги і нормалізація рівня цукру.

особливості меню

При цій дієті обмежується споживання солі, завдяки чому знижується набряклість і нормалізується кров`яний тиск. Відмова від жирної і смаженої їжі сприяє не тільки схудненню, дієта стіл номер 9 але і зниження рівня холестерину, тому вже через короткий термін спостерігається поліпшення самопочуття.

Основними продуктами для приготування страв, що входять в раціон при дієті номер 9 є овочі. Варіантів їх приготування багато: на пару, варені, запечені. Смажена і тушкована їжа може бути показана тільки дуже рідко, для різноманітності меню.

Ця дієта відноситься до категорії досить складних: слабосоленая і несолодка їжа, що складається, переважно, з овочів, не дуже апетитна. До того ж, така дієта довгострокова. Тому особливо важливо приділяти увагу весняного виду страв, їх різноманітності і смаку, адже їжа це не тільки їжа, але і спосіб отримання задоволення. А, крім того, дієта все ж включає в меню невелика кількість солодощів на основі цукрозамінників.