Дієта Пегано при псоріазі

Джон Пегано був не тільки знаменитим лікарем, а й всебічно розвиненою людиною, який вивчав здатність людського організму до самолікування. Велике значення він надавав фізичним вправам, духовному настрою, очищенню організму від продуктів розпаду і правильному харчуванню. Зокрема, була розроблена спеціальна дієта Пегано при псоріазі, яка допомагає полегшити стан хворих на цю недугу.

Дієта Джона Пегано

Цей американський лікар поклав в основу дієти принципи правильного харчування. Велика частина раціону має припадати на білкові продукти, фрукти, овочі, молочні продукти і злакові культури. Від магазинних продуктів, особливо напівфабрикатів і тих, які запаковані в вакуум, варто відмовитися. Вся їжа з хімічними добавками знаходиться під забороною, а значить хворому доведеться готувати собі їжу самостійно. Жирні, солоні, копчені, гострі та смажені продукти виключити, а здобою і борошняних не захоплюватися занадто сильно.

Щоденне меню дієти Пегано має включати не менше 1,5 літра простої чистої води. Крім неї слід пити свіжовичавлені фруктові та овочеві соки, трав`яні чаї. Відновити кислотно-лужний баланс і нормалізувати діяльність кишечника допоможуть рослинні масла, а також лецитин.

При складанні меню на тиждень дієти Пегано при псоріазі можна взяти за основу ось такий варіант:

на сніданок каша на воді або з додаванням молока. За бажанням можна приправити сухофруктами і медом. Кружка чаю;
на обід овочевий суп на бульйоні з яловичини. Шматочок цільнозернового хліба;
на полуденок сирна запіканка, фрукти;
на вечерю риба, запечена з овочами. Можна додатково нарізати салат зі свіжих овочів;
перед сном склянку кефіру.

Перед тим як приступити до дієти, рекомендується розвантажити організм, вживаючи протягом 3-х днів одні фрукти і ягоди.