Дієта після свят
Вам не спадало на думку, що якщо ми душею і тілом відпочиваємо під час свят, то наш шлунково-кишковий тракт якраз починає свій відпочинок з першого робочого дня року. Як би ви там не харчувалися на роботі, все одно, це краще, ніж те, про що згадується з соромом і докором. Ваги вже завдали вам потужний удар - ви все усвідомили, більше робити так не будете. А тепер доведеться приводити в порядок всі ваші нутрощі.
Шлунково-кишкового тракту після свят
Шлунок роздратований, печінку переповнена токсинами, в нижніх відділах кишечника скупчилися не виведено калові маси. Особа і тіло набрякло і аж ніяк не тому, що ви на ніч випили міцного чаю. Так, дієта після свят неминуча.
Проблема в тому, що ви зробили з травного тракту свого роду «стахановця» - він працював день і ніч, не відпочиваючи (поки ви спали, він не відпочивав, все переварював), ви збили свій режим дня і збили графік прийому їжі. У шлунок потрапляла їжа в найнесподіваніші для нього моменти, ось він від раптових виплеск шлункового соку і роздратований.
Ваша печінка після свят напевно збільшена (вам це відомо і без УЗД). Її функція - очищати організм від отрут, але як з цими отрутами впорається, коли вони валяться на неї звідусіль - солодке, смажене з пікантною хрусткою скоринкою, алкоголь і все інше достаток. Все, що не встигає переварити шлунок, відправляється в печінку на детокс. Але навіть такий великий орган
не витримує вашого святкового ритму.
А що стосується кишечника - все гранично просто. Переїдання плюс малорухливий спосіб життя, сидячи за столом, призводять до зниження моторики і запорів.
В результаті ви набрали (будемо вважати по максимуму): 1,5 кг чистого жиру + 2 кг води + 2 кг калових мас. У нас вийшло - 5,5 кг. Тепер будемо думати, як відновитися після переїдання.
дієта
Зараз вам ні в якому разі не можна строго себе обмежувати (хоч мозок видає саме цей варіант поведінки). Голодування приведуть до зниження метаболізму, а значить, ви будете худнути ще повільніше, ніж могли б. Крім того, будь-який жорсткий розвантажувальний день після свят призведе до зриву і відгодівлі після. Ви ж зовсім недавно привчили себе щільно харчуватися.
Дієта для першого тижня після свят повинна складатися з:
- овочеві супи без солі;
- крохмалисті овочі;
- нежирні білкові продукти (в тому числі: риба, телятина, кролик, курка)
- молочні продукти - особливо: кефір, натуральний йогурт без добавок, сир;
- клітковина - овочі і фрукти в сирому та обробленому вигляді;
- цільнозернові продукти;
- каші на молоці;
- киселі і желе на десерт;
- пудинги без цукру;
- зелений чай, трав`яні відвари;
- вода і побільше.
Запам`ятайте, чим більше ви будете пити води, тим швидше піде надлишок рідини з організму, а також налагодитися моторика кишечника.
розвантажувальні дні
Що стосується розвантажувальних днів після застілля, то вони допустимі лише після тижневої дієти, яка нормалізує функції шлунково-кишкового тракту. Зрозумійте, сидіти на розвантажувальних днях можна тільки здоровим людям, а поки ви не розібралися з пост святковими синдромами, голодування строго заборонені.
Отже, дієту ви дотримали, частина зайвої ваги пішла. Якщо у вас немає хронічних захворювань (гастриту, виразки і т.д.) можете сміливо, але обережно приступати до «розвантаження». Є кілька класичних варіантів:
- кефірний день - за день випиваєте 2 л кефіру;
- сирний день - за день з`їдаєте 400 г сиру і 1 л кефіру;
- яблучний день - за день з`їдаєте 2 кг яблук, причому частково їх можна їсти в запеченому вигляді;
- гречаний день - цілий день їсте гречку в будь-якій кількості (для її приготування, слід сиру крупу залити водою з вечора, а вранці просто обдати окропом);
- день на сухофруктах - в цей день ви можете їсти будь-які сухофрукти.
В принципі, якщо ви скинули левову частку того, що набрали на збалансованій «полулечебной» дієті, немає сенсу мучити себе і свій організм моно харчуванням. Адже це знову-таки стрес, якого можна уникнути, якщо в подальшому ви не будете перегинати палицю за столом.