Буряк і кефір

Найрозумніше схуднення - це імпровізація з корисними продуктами. З`єднуємо все сприятливі властивості і отримуємо чудовий результат без особливих старань. Дієта на буряках і кефірі - ідеальний приклад цієї махінації. Адже в даному випадку, плюс на плюс дають бажаний мінус в кілограмах.

Почнемо з корисних властивостей дієти на кефірі та клітковині самих різних овочів і фруктів, а потім приступимо до обговорення простого меню.

користь кефіру

Кефір вам не випише жоден лікар, а все тому, що його користь і необхідність застосування, маються на увазі, як прописна істина.

Ще І. І. Мечников стверджував, що кефір - Це еліксир життя для людини. На його погляд (підкреслюємо, погляд вчений), людина старіє через те що його кишечник просто загниває, корисна мікрофлора замінюється гнильними бактеріями. А все тому що, їжа, яку ми харчуємося, аж ніяк не сприяє травленню.

Чи зуміє кефір врятувати людство від старіння - поки не доведено. Але користь щоденного споживання доведена очевидними сприятливими властивостями самого продукту:

кефір дуже легко засвоюється організмом, і, паралельно, допомагає засвоювати і інші продукти харчування;
кефір окисляє лужне середовище, що виникла в шлунку через надмірне вживання тваринних продуктів;
цей кисломолочний продукт позбавить від збоїв з обміном речовин;
кефір - ідеальний компонент меню при хворобах жовчних шляхів;
він знижує рівень цукру в крові
відновлює мікрофлору кишечника при дисбактеріозі, після прийому антибіотиків;
кефір містить вітаміни групи В, кальцій, фтор, мідь, йод, а також корисні бактерії для нашої кишкової мікрофлори;
позбавить від безсоння, набряків і розслабить нервову систему;
знижує ризик захворювання на рак.

Дієти з кефіром

Перша система харчування для схуднення - дієта на вареної буряку з кефіром.

У день слід з`їдати 1 кг вареного буряка і 1,5 л кефіру. Тривалість дієти - 7 днів. На жаль, після першого дня, багато хто кидає затію схуднути, адже варений буряк без будь-яких добавок сильно пригнічує.

Щоб впоратися зі смаком буряків, треба примудритися і готувати буряково-кефірів коктейлі.

Зваріть буряк, розподіліть її на 6 прийомів їжі. Так само розподіліть і кефір. Візьміть по одній порції буряк і кефір, збийте їх в блендері до однорідності. Таким коктейлем слід харчуватися тиждень, після чого ви помітите, що позбулися набряків і прояви целюліту стали явно скромніше. Користь цієї дієти з буряком криється в раціоні, що грунтується на двох сечогінних продуктах. Якщо вечорами ви будете відчувати сильний голод, а ваша денна доза продуктів вже скінчилися, сміливо беріться за наступну пляшку кефіру.

Другий варіант - дієта на кефірі і овочах. Це також семиденний дієта з 3-разовим харчуванням. Пропонуємо вам варіанти сніданків, обідів і вечерь на вибір:

Сніданки (щодня в проміжках між сніданком і обідом потрібно випити 1/2 л кефіру):