Печиво з варенням «Швидко і просто»

Швидкий і простий рецепт печива з варенням повинен обов`язково бути у будь-якої господині. Адже можуть несподівано прийти гості або діти, які захочуть чогось солоденького.

Простий рецепт домашнього печива з варенням

Складові:

розпушувач - 1 ч. ложка;
борошно - 3 ст .;
яйце - 2 шт .;
цукор білий - 1 ст .;
вершкове масло - 300 г;
варення густе - 200 г.

приготування

Яйця розтираємо з цукровим піском. Вершкове масло розтоплюємо, трохи охолоджуємо і виливаємо в яєчну суміш. Потім поступово вводимо всі інші інгредієнти і замішуємо однорідне тісто. Поділяємо його на 2 нерівнозначні частини, і меншу відправляємо в морозилку. Шматок розподіляємо по дну форми, формуючи бортики. Промащуємо корж варенням і зверху натираємо на терочке заморожену частину тесту. Відправляємо заготовку в розігріту духовку і випікаємо 25 хвилин. Потім ласощі охолоджуємо, розрізаємо на печива і подаємо до чаю.

Рецепт швидкого печива з варенням

Складові:

цукор - 3 ст. ложки;
борошно - 200 г;
ванілін - за смаком;
масло вершкове - 100 г;
варення - 50 г.

приготування

Вершкове масло підігріваємо злегка, висипаємо до нього цукор, ванілін і збиваємо все міксером. Поступово вводимо борошно і вимішуємо тісто. Потім ліпимо з нього кульки і в кожному робимо поглиблення. За допомогою ложки розкладаємо в заготовки будь густе варення і випікаємо ласощі 15 хвилин при 200 градусах. Готове печиво остудити, а потім перекладаємо на тарілку і за бажанням посипаємо цукровою пудрою. Подаємо випічку з гарячою кавою або молоком!

Просте печиво з варенням

Складові:

вершковий сир - 100 г;
масло вершкове - 100 г;
густе варення - 1 ст .;
борошно - 1 ст .;
цукрова пудра.

приготування

Беремо вершковий сир, наприклад, Філадельфія, додаємо розм`якшене олію і перемішуємо. Потім всипаємо борошно і вимішуємо рецепт швидкого печива з варенням м`яке тісто. Збираємо його руками в кульку, накриваємо полотенечком і відправляємо на всю ніч в холодильник.

Духовку заздалегідь запалюємо і розігріваємо приблизно до температури 180 градусів. Охолоджене тісто розгортаємо в тоненький пласт, а потім нарізаємо невеликими квадратиками і викладаємо на кожен трохи будь-якого густого варення. З`єднуємо акуратно протилежні кінці квадрата і в центрі стискаємо їх разом. Викладаємо заготовки на деко і випікаємо 15 хвилин в гарячій духовці. Після цього печиво охолоджуємо і за бажанням присипаємо дрібної пудрою.