Паста в мультиварці

Паста - традиційна італійська страва, яке полюбилося багатьом людям і в нашій країні. Давайте дізнаємося з вами сьогодні як приготувати чудову і смачну пасту в мультиварці і здивувати гостей вашими кулінарними здібностями.

Паста болоньєзе в мультиварці

Складові:

• м`ясний фарш - 300 г;
• цибулина - 1 шт .;
• макарони - 200 г;
• помідори - 2 шт .;
• часник - 2 зубчики;
• помідори - 2 шт .;
• томатна паста - 2 ст. ложки;
• оливкова олія - 2 ст. ложки;
• спеції.

приготування

Отже, для приготування пасти в мультиварці спочатку очищаємо цибулину, шаткуємо її кубиками і кидаємо в розігріту з маслом чашу мультиварки. Включаємо режим «Випічка» і пасеруємо цибулю 35 хвилин. Потім додаємо до нього видавлений часничок і обсмажуємо до золотистого. Цим часом моєму помідори, знімаємо з них шкірку і відправляємо до овочів, ретельно перемішуючи.

Через 5 хвилин викладаємо томатну пасту, м`ясний фарш і заважаємо, щоб не утворилися грудочки. Тепер виливаємо трохи гарячої води, солимо, перчимо до смаку і кидаємо спагетті. Закриваємо прилад кришкою і готуємо на тому ж режимі до звукового сигналу. Перед подачею на стіл, прикрашаємо блюдо тертим сиром і зеленню.

Рецепт пасти в мультиварці

Складові:

• курячі грудки - 400 г;
• болгарський перець - 3 шт .;
• паста - 200 г;
• вершкове масло;
• зелень.

Для соусу:

• масло вершкове - 80 г;
• курячий бульйон - 0,5 ст .;
• сир - 100 г;
• часник - 3 зубчики.

приготування

Для приготування пасти з куркою в мультиварці в чашу кладемо грудки, заливаємо їх водою, солимо і включаємо режим «Варка» на 30 хвилин. Готове м`ясо охолодити і нарізаємо кубиками. Перці промиваємо, очищаємо від насіння, шаткуємо соломкою.

Далі готуємо соус: кладемо в каструльку трохи маслом, заливаємо бульйоном і тушкуємо в мультиварці хвилин 10. Слідом додаємо подрібнений часничок, кидаємо тертий сир і варимо до загустіння соусу, підсолити його на смак. Далі переливаємо суміш в чисту ємність, а в чашу кладемо перець, виставляємо режим «Жарка» і засікаємо 5 хвилин. Після цього додаємо м`ясо і тушкуємо на тому ж режимі до м`якості, заливши все приготованим раніше соусом. пасту відварюємо окремо в підсоленій воді, викладаємо на тарілку і поливаємо зверху соусом з куркою.

Паста карбонара в мультиварці

Складові:

• грудинка копчена - 250 г;
• часник - 3 зубчики;
• жирні вершки - 250 мл;
• кетчуп - 2 ст. ложки;
• спагетті - 250 г;
• сир - 150 г;
• спеції.

приготування

Грудинку ріжемо соломою і обсмажуємо в мультиварці хвилин 10 на режимі «Випічка». Потім додаємо подрібнений часничок, вливаємо вершки, кетчуп, солимо за смаком і перемішуємо. Доводимо до кипіння і готуємо на тому ж режимі до загустіння. Після цього кидаємо тертий сир, перемішуємо, викладаємо спагетті і заливаємо гарячою водою. Закриваємо кришку приладу, виставляємо програму «Плов» і чекаємо звукового сигналу.

Паста з креветками в мультиварці

Складові:

• спагетті - 300 г;
• відварні креветки - 300 г;
• часник - 1 зубчик;
• масло рослинне - 2 ст. ложки;
• лимонний сік - 1 ст. ложка;
• вершки - 200 мл;
• свіжий кріп;

• спеції.

приготування

Включаємо на приладі режим «Паста» і відварюємо спагетті до готовності. Потім відкидаємо на друшляк, накриваємо і залишаємо стікати. Часник очищаємо, подрібнюємо, кидаємо в чашу мультиварки і обсмажуємо на олію 30 секунд в режимі «Мультіповар». Слідом кидаємо очищені креветки, скроплюємо їх лимонним соком, вливаємо вершки, перемішуємо і уварюємо соус до загусання. Далі кладемо спагетті і через 5 хвилин розкладаємо готову пасту з морепродуктами з мультиварки по тарілках, посипавши зеленню.

Відео: Паста"карбонара"в мультиварці.

Відео: Паста карбонара в мультиварці Moulinex MK812132