Закусочний торт «наполеон» з готових коржів

Все частіше список закусок на святковому столі доповнює оригінальне блюдо - закусочний торт, який готується зі звичайних коржів для солодких тортів в поєднанні з салатним прошарками. Для економії часу, замінити домашні коржі можна покупними, так блюдо готується в рази швидше і простіше, залишиться лише дати торту просочитися декілька годин перед подачею.

Рецепт закусочного торта з коржів «Наполеон»

Начинкою для закусочного торта «Наполнеон» може послужити будь-який салат або комбінація окремих інгредієнтів. Для того, щоб торт вийде дійсно м`яким, вам знадобиться велика кількість майонезу, який вмить оживляти теплі коржі і зроблять закуску соковитою, а тому вибирайте соус вищої якості або готуйте його будинку.

Складові:

• коржі для торта «Наполеон» - 5 шт .;
• майонез - 830 мл;
• куряче філе - 1,1 кг;
• твердий сир - 370 г;
• печериці - 420 г;
• ріпчаста цибуля - 210 г;
• часникові зубки - 4 шт .;
• яйця - 6 шт .;
• пір`я зеленої цибулі - 4 шт.

приготування

Очистіть курятину від плівок і залишків жирового прошарку, потім відваріть і розберіть на волокна. Сир натріть і приступайте до грибний прошарку, для приготування якої очищені печериці необхідно спасерувати з нарізаною ріпчастою цибулею і Пюріровать часником до повного випаровування грибний вологи. Для фінальної начинки слід змішати дрібно нарубані яйце з зеленню цибулі.

Тепер готові коржі помістіть в підігрітий духову шафу або мікрохвильовку - коржі повинні злегка прогрітися для того, щоб добре вбирати майонез. Покрийте перший теплий корж соусом, викладіть на нього курку, потім ще корж, рясний шар майонезу і сир. Повторіть аналогічну процедуру для ще двох начинок і промажте готовий закусочний торт «Наполеон» з куркою і грибами майонезом зовні.

Закусочний торт «Наполеон» з рибної консервою

Складові:

• коржі для торта «Наполеон»;
• морква - 240 г;
• яйця - 6 шт .;
• рибні консерви - 270 г;
• часникові зубки - 2 шт .;
• вершковий сир - 165 г;

• майонез - 270 мл.

приготування

Почніть з підготовки кожного з наповнювачів. Відваріть моркву, натріть її і з`єднайте з Пюріровать часником і парою ложок майонезу до отримання однорідної пасти. Рибні консерви розімніть разом з невеликою кількістю рідини з банки. Яйця зваріть круто і подрібніть. По черзі розподіляйте начинку між коржами, попередньо промащуючи кожен майонезом. Отриманий закусочний торт «Наполеон» з готових коржів покрийте шаром вершкового сиру і поставте в холодильник для просочення.

Відео: ГОТУЄМО закусочний торт з рибою

Відео: ТОРТ ,, НАПОЛЕОН # 39; # 39; З Готові коржі!