Чим корисна халва?

Мало хто знає, чим корисна халва, хоча це східне ласощі багатьох припало до смаку. З цієї статті ви дізнаєтеся найважливіші факти про цей чудовий десерт.

Користь соняшникової халви

У східних, і особливо арабських країнах, халва має безліч різновидів. На полицях наших магазинів найчастіше можна зустріти соняшникову халву, яка виготовляється із збитої карамелі і сильно подрібнених насіння. Завдяки такому складу цей продукт має ніжний смак і великою кількістю корисних властивостей:

збагачує організм вітаміном Е;
гальмує процеси старіння;
покращує стан волосся, шкіри та нігтів;
благотворно впливає на організм в цілому;
бореться з бляшки холестеринів;
корисна для жіночої репродуктивної системи;
покращує роботу кишечника;
знижує ризики розвитку атеросклерозу;
є джерелом цінного рослинного білка і поліненасичених жирних кислот.

На відміну від інших солодощів, властивості халви дозволяють включати її в раціон і дорослих, і дітей з користю для здоров`я. Однак варто пам`ятати, що це досить жирний і важкий продукт, тому вживати його потрібно в невеликих кількостях.

Корисні властивості і протипоказання халви

При всій користь можливо і негативний вплив халви на організм. Так, з-за високої калорійності вона заборонена людям, що страждають ожирінням, через жирності її не можна тим, хто страждає панкреатитом, а високий глікемічний індекс халви (70) робить її недоступною і для тих, хто страждає на цукровий діабет.

Навіть якщо у вас відмінне здоров`я, варто пам`ятати про те, що на 100 г халви припадає приблизно 520 ккал, що є майже половиною денної норми стрункої дівчини. Тому вживати її більш 30-50 грам в день все-таки не рекомендується.