калорійність кави

Мало який напій може похвалитися такою армією шанувальників, як кава. Його п`ють на сніданок, на роботі влаштовують кави-брейк (перерва на каву), і навіть при знайомстві цілком доречно запросити людину кудись на чашку цього ароматного напою. Однак важливо враховувати, що у кави, приготованого з застосуванням добавок, досить висока калорійність. Якщо ви стежите за фігурою, варто вибирати ті його види, які не завдадуть шкоди фігурі.

Калорійність чорної кави

Натуральний чорний кави - це прекрасний початок дня і відмінний спосіб відновити сили при втомі. До того ж, якщо не додавати в нього ні цукру, ні вершків, то енергетична цінність напою складе всього 2 ккал на 100 мл, а значить, калорійність чашки кави розміром 200 мл складе всього 4 калорії! При цьому не важливо, купуєте ви кави в зернах або мелена - калорійність готового напою буде в даному випадку однакової.

Якщо ж ви віддаєте перевагу розчинну каву, то калорійність 100 мл напою може варіюватися від 5 до 7 ккал, що збільшує енергетичну цінність чашки кави до 10-14 ккал. Звичайно, це зовсім невелика різниця, але якщо ви дотримуєтеся суворої дієти, кожна калорія повинна враховуватися!

Калорійність чашки кави з цукром

Якщо ви кладете в каві традиційні дві ложки цукру, ви збільшуєте калорійність напою приблизно на 48-50 ккал. Таким чином, чашка натуральної кави з цукром матиме калорійність близько 54 ккал, а розчинної - 64 ккал.

Небезпека тут криється навіть не в кількості калорій, а в їх якості: цукор являє собою найпростіший вуглевод, який викликає скачки рівня цукру в крові, провокує швидке повторне почуття голоду, а головне - дуже легко переходить в жирову тканину. Тому в дієтичному харчуванні від нього краще відмовитися.

Навіть якщо ви дуже звикли до солодких напоїв, проведіть простий експеримент. Протягом 10 днів кожен день пийте чай і кава без цукру (і при цьому відмовтеся від вживання інших солодких напоїв - соків, коктейлів і т.д.). Через 10 днів ви не тільки будете вільні від тяги до солодких напоїв, а й відчуєте дисгармонію в їхньому смаку! Після такого експерименту багатьом вдавалося назавжди виключити зі свого раціону порожні калорії у вигляді цукру.

Калорійність кави з вершками

Якщо ви п`єте каву з вершками, вирішальну роль грає їх кількість і жирність. Ми розглянемо, на скільки калорій підвищиться енергетична цінність вашої чашки кава, в залежності від того, який із видів вершків ви додасте:

молоко знежирене - 5 ккал;
молоко незбиране (3.2 - 4%) - 9 ккал;
суміш молока і вершків (1: 1) - 20 ккал;
вершки 20% - 52 ккал;
рослинні порошкові вершки - 45 ккал;
легкі сухі рослинні вершки - 25 ккал;
знежирені сухі вершки - 40 ккал.

Як легко помітити, додаючи в свою каву молоко замість вершків, ви можете істотно знизити кінцеву калорійність продукту. Це особливо актуально для тих, хто ллє досить чашка кави калорійність багато молочних добавок в свій напій.

Калорійність кави американо

Досить популярний в наші дні кава американо, який є відмінним варіантом низькокалорійного напою. На 100 мл такого кави припадає лише 1 ккал - це навіть менше, ніж у традиційного вареної кави. Не забувайте про те, що додаючи в такий напій цукор, ви сильно змінюєте його склад, збільшуючи калорійність на цілих 50 одиниць.

В цілому, кава може використовуватися в дієтах для схуднення, але для цього потрібно вживати його тільки без цукру і вершків. І, звичайно, при першій-ліпшій можливості пити саме натуральний, зварений кави, а не його розчинний аналог.