Пюре - калорійність

Страви, приготовані у вигляді пюре, не тільки різняться своїми корисними властивостями, але і калорійністю. Їх обожнюють не тільки малюки, а й багато дорослих. Правда, для останніх питання про харчової цінності тієї чи іншої страви відіграє важливу роль. Адже всім хочеться смачно поїсти і не набирати зайві кілограми.

Калорійність яблучного пюре

Очищені від шкірки і серцевини яблука, найчастіше, варять на воді з додаванням цукру. Останній компонент, як відомо, може зіграти злий жарт з ідеальними параметрами фігури. Так, на 100 г продукту випадає близько 70 ккал. До того ж це апетитне пюре містить в собі до 20 г вуглеводів, 0,7 г білків і 0,3 г жирів.

А ось мікс яблучного пюре з полуницею має калорійність в 80 ккал.

Якщо готувати такі ласощі без використання цукру, тоді отримаємо 36 ккал (0,22 г білків, 10 г вуглеводів і 0,15 г жирів).

Калорійність супу-пюре з гарбуза

М`якоть гарбуза відрізняється високим вмістом корисних речовин (вітаміни D, A, C, PP, F, E), а також невисоким показником харчової цінності - 81 ккал на 100 г продукту.

Якщо розглядати калорійність не стандартного гарбузового супу-пюре, до складу якого входить морква, картопля, вода, сіль, цибуля, гарбуз, а блюдо, головними інгредієнтами в якому є гарбуз і кабачок, то калорійність дорівнюватиме 50 ккал на 100 г продукту.

Калорійність морквяного пюре

Таке блюдо вважається досить легким для засвоєння організмом. У ньому всього 30 ккал на 100 г продукту (0,8 г білків, 0,14 г жирів і 7 г вуглеводів).

Морквяно-яблучна суміш збільшить калорійність до 50 ккал на 100 г продукту (2 г білків, 0, 16 г жирів і 12 г вуглеводів).

Якщо хочеться чогось більш ситного, то можна подрібнити в блендері відварену моркву, картоплю, чебрець, вершкове масло. В цьому випадку отримаємо 77 ккал на 100 г (2 г білків, 5 г жирів і 10 г вуглеводів).

Калорійність пюре з сочевиці

Чечевичное пюре обожнюють не тільки вегетаріанці, але й ті, хто постить. Калорійність червоної сочевиці в поєднанні з різними овочами дасть 90 ккал на 100 г (5 г білків, 5 г жирів і 10 г вуглеводів).

Що стосується зеленої сочевиці, то в сирому вигляді її харчова цінність досягає 130 ккал, ніж в вареному. В останньому варіанті така сочевиця має всього 70 ккал на 100 г продукту.

Калорійність картопляного пюре

Якщо приготувати пюре без додавання молока, яєць та ін., То отримаємо 90 ккал на 100 г. У разі додавання ароматного молока, калорійність підніметься до 120 ккал.

Відео: Pumpkin soup. Simple and easy.

Відео: Суп пюре з цвітної капусти