Скільки калорій в смажених насінні?

Їстівних видів насіння існує безліч - кавунові, лляні, кунжутні. Але найбільше любителі насіння воліють соняшникове і гарбузове. Однак, незважаючи на всю корисність, насіння здатні привести до збільшення проблем з зайвою вагою. Щоб цього не сталося, необхідно знати, скільки калорій в смажених насінні.

Калорійність соняшникових і гарбузових смаженого насіння

Калорійність гарбузового смаженого насіння - 556 ккал на 100 г, а соняшникові містять в собі близько 700 ккал. З цих показників можна зробити висновок, що напрошується, що при підвищеному вживанні від смаженого насіння товстіють. Щоб трохи знизити калорійність улюблених насіння, дієтологи рекомендують не смажити їх, а підсушувати.

Скільки в смажених насінні вуглеводів?

Кількість вуглеводів в продукті може цікавити людей, що сидять на дієті, яка обмежує їх вживання. Найпопулярніші з «малоуглеводок» - дієта Дюка, Кремлівська дієта, білково-вуглеводне чергування. Вуглеводів в смажених насінні небагато: в соняшникових - 3,4 г, в гарбузових - 4,7 м Ця кількість вказано на 100 г неочищених насіння. Тому якщо дієта дозволяє невелика кількість вуглеводів і не обмежує жирність продуктів, а в насінні міститься 45-55% жиру, ви можете дозволити собі поласувати невеликим їх кількістю.

Смажене насіння при схудненні

За наявності корисних речовин насіння гарбуза і соняшника можуть обігнати багато продуктів. Секрет цього простий - найцінніші речовини рослини запасають в своїх плодах і насінні. При обмеженні раціону організм відчуває дефіцит вітамінів і мінеральних речовин, який можна заповнити за допомогою невеликої кількості насіння.

Ще один плюс смаженого насіння при схудненні полягає в тому, що навіть невелика їх кількість відмінно заглушає почуття голоду. А щоб не захопитися, потрібно прибрати подалі велике блюдо з ласощами, взявши лише невелику жменьку.

Процес клацання насіння - це своєрідна медитація, завдяки якій знижується рівень гормону стресу. Обмеження в харчуванні в такому випадку переносяться набагато легше.

Невеликою кількістю соняшникового і гарбузового насіння можна посипати дієтичні страви - салати, каші, овочеві рагу і т.д. Це поліпшить смак страв і збагатить їх вітамінно-мінеральний склад.

Незважаючи на високий вміст жирів, соняшникове насіння сприяють очищенню судин від холестерину. Гарбузове насіння володіють м`яким послаблюючу дію, допомагаючи боротися з запорами.

Заборонені насіння при виразці шлунка, підвищеній кислотності шлункового соку, кольках, подагрі.

Відео: Короткий огляд на насіння.