Гарбуз - рецепти для схуднення
Якщо вам набридли дорогі дієти, засновані на ексклюзивних продуктах, вирощених в «найбільш екологічних» районах земної кулі, привезених спеціально в магазини «Дієта», щоб полегшити життя тих, що худнуть в такий відповідальний момент, наступна інформація саме для вас. Сьогодні ми поговоримо про один з найбільш доступних засобів схуднення в осінньо-зимову пору - гарбузі. Наше завдання: відшукати найдієвіші рецепти з гарбузом для схуднення.
користь
Гарбуз неймовірно корисна для шкіри, сечостатевої системи, служить профілактикою атеросклерозу (знижує рівень шкідливого холестерину). гарбуз - Злегка сечогінний засіб, який ще й сприяє розщепленню каменів у нирках. За допомогою простих рецептів з гарбуза вам не будуть страшні серцеві недуги, ви поповните запас вітамінів А, Е, С, нікотинової кислоти, фосфору, калію, магнію, цинку. В Індії, наприклад, здавна вважають, що гарбуз запобігає старінню.
рецепти
Почнемо з перших блюд, а саме, з дієтичного рецепта крем супу з гарбуза.
Крем-суп гарбузовий
Складові:
- м`якоть гарбуза - 1 кг;
- часник - 3 зубчики;
- цибуля - 1 шт .;
- топлене масло - 2 ст.л .;
- вершки 10% - склянки;
- сіль перець.
приготування
Гарбуз нарізати великими кубиками, цибулю - дрібно. У каструлю кладемо топлене масло, обсмажуємо цибулю до прозорості. Кладемо гарбуз, обсмажуємо кілька хвилин, додаємо сіль, перець. Зменшуємо вогонь, заливаємо водою і накриваємо кришкою. Варити 20 хв.
Зливаємо частина відвару, пюріруем суп за допомогою блендера. При необхідності можна додавати відвар. Вершки підігріваємо і вливаємо в суп. Прогріваємо, але до кипіння не доводити. додаємо роздавлений часник і подаємо з грінками.
Просуваємося далі по кулінарним надр і продовжимо підготовку дієтичним рецептом пюре з гарбуза.
гарбузове пюре
Складові:
- м`якоть гарбуза - 300 г;
- вода - 200 мл;
- коричневий цукор - 2 ст.л.
приготування
Гарбуз ріжемо дрібними кубиками, кладемо в сотейник, посипаємо цукром і заливаємо водою. Варимо спочатку на середньому вогні 10 хв, потім, на повільному ще 10 хвилин. Перекладаємо в блендер і пюріруем. Гарбузове пюре можна зберігати в холодильнику є, як самостійну страву або ж додавати до випічки.
Отже, у вашому арсеналі для схуднення вже два рецепта з неймовірно корисною гарбузом. Використовуйте їх на благо схуднення і незабаром ваша фантазія пустуючи, почне сама створювати корисні комбінації з гарбузом та іншими овочами, фруктами та іншими повільними вуглеводами.