Як смачно приготувати курячу грудку?

Куряча грудка - Універсальний і корисний дієтичний продукт, з якого можна приготувати різноманітні і оригінальні страви. Вона підійде і в якості розвантажувального меню, і для калорійних страв на кожен день, а оригінально приготоване м`ясо можна подати навіть на святковий стіл у вигляді основного блюда. Давайте розглянемо з вами деякі рецепти, як смачно приготувати курячу грудку.

Як смачно приготувати курячу грудку в пароварці?

Складові:

часничок - 5 зубчиків;
оливкова олія - 2 ст. ложки;
філе куряче - 4 шт .;
цибулина - 1 шт .;
фундук - 45 г;
твердий сир - 60 г;
кропива свіжа - 1 пучок;
свіжа м`ята - 0,5 пучка;
спеції.

приготування

Отже, кропиву промиваємо ретельно в теплій воді, надівши на руки рукавички. Після цього кропив`яні і м`ятні листочки знімаємо зі стебел і крупно рубаємо. Молодий часничок чистимо від лушпиння, нарізаємо тонкими кільцями. У сковороді розігріваємо трохи оливкового маслечка і пасеруємо в ньому до м`якості подрібнений цибулька. Потім змішуємо кропиву, м`яту, часник, цибуля, тертий сир, рубані горіхи, вливаємо трохи оливкового маслечка і заправляємо спеціями.

Курячі філешку надрезаем уздовж і розгортаємо, як книжку. Далі накриваємо їх плівкою і злегка відбиваємо. Тепер перекладаємо філе на плівку, викладаємо начинку, звертаємо грудку рулетиком і щільно загортаємо в плівку. Готуємо страва в пароварці приблизно 30 хвилин.

Як приготувати смачну курячу грудку в арахісової паніровці?

Складові:

арахіс смажений - 0,75 ст .;
пшеничний хліб - 3 скибочки;
оливкова олія - 1 ст. ложка;
яйце куряче - 4 шт .;
куряче філе - 2 шт .;
спеції.

приготування

Духовку розігріваємо до 245 градусів. Деко застилає фольгою і злегка змащуємо її маслом. У кухонному комбайні збиваємо у велику крихту арахіс і хліб, пересипаємо в миску, додаємо трохи оливкової маслом, солі і чорного меленого перцю. Ретельно перемішуємо масу. В окремій ємності злегка збиваємо яйця зі спеціями і мачає грудку в отриману суміш. Потім обвалюють її в горіховій паніровці, перекладаємо на деко і випікаємо приблизно 25 хвилин.

Як смачно приготувати курячу грудку в мультиварці?

Складові:

спеції;
грудка куряча - 1 шт .;
часник - 3 зубчики.

приготування

Курячі грудки промиваємо, знімаємо акуратно шкіру і поділяємо м`ясо на дві половинки. Часник чистимо, нарізаємо пластинками. Потім на кожній курячої половинці робимо надрізи і нашпиговують їх часничком. Натираємо спеціями, загортаємо грудки в фольгу і викладаємо в мультиварку. Вибираємо режим «Випічка» і готуємо м`ясо 1,5 години.

Як смачно приготувати дієтичну курячу грудку?

Складові:

паста томатна - 1 ст. ложка;
куряча грудка - 300 г;
яблуко зелене - 1 шт .;
сіль кухонна - щіпка;
масло рослинне;
червоний мелений перець - щіпка.

приготування

як смачно приготувати курячу грудку в духовці

Як приготувати смачну дієтичну грудку в кисло-солодкому соусі? Все досить просто. Отже, грудку гарненько промиваємо, обсушуємо і нарізаємо маленькими шматочками. У сковороду наливаємо рослинне олію, викладаємо м`ясо і обсмажуємо його 5 хвилин. Потім солимо, заправляємо спеціями, кладемо томатну пасту, все перемішуємо і продовжуємо тушкувати. Яблуко моєму, чистимо від шкірки, вирізаємо акуратно сердцевінку і шаткуємо тонкою соломкою. Якщо яблуко кисле, присипаємо його цукровим піском, викладаємо в сковороду, перемішуємо, накриваємо кришкою і тушкуємо ще приблизно хвилин 10. Ну, ось і все, соковита, ароматна грудка в кисло-солоденьке соусі з яблучками готова.