дієтичний обід

У багатьох свята з дитинства асоціюються з застіллям - рясної ситної їжею. Однак задоволення можна отримувати не тільки від калорійної їжі у величезних кількостях. Більш того, смачним і корисним може бути і дієтичний обід. Ще одним фактором, який важливий у виборі страв на кожен день, є простота і швидкість приготування страви.

Пропонуємо вам кілька рецептів, які сподобаються всім членам сім`ї. І стануть відмінною основою дієтичного обіду для схуднення.

Креветочний суп-пюре

Складові:

креветки - 500 г;
молоко - 1 стакан;
картопля - 1 шт;
селера - 1 шт;
бульйон з морепродуктів - 0,5 л;
томатна Патс - 1 ч. л;
зелень - за смаком.

приготування

Картопля і селеру дрібно шаткуємо, обсмажуємо на оливковій олії і додаємо томатну пасту. Остудити і подрібнити в блендер. Додати бульйон і знову довести до кипіння, варити до готовності. Додати креветки і зелень за смаком. Дієтичний смачний обід готовий!

легкі бутерброди

Складові:

житній хліб;
оселедець слабкої посолу;
помідор;
зелень;
авокадо;
яйце.

приготування

Авокадо і яйце подрібнити в блендері. Отриманою масою намазати скибочки хліба, зверху викласти шматочки риби і прикрасити помідором і зеленню.

салат річний

Складові:

перець болгарський - 100 г;
помідори - 100 г;
відварна куряча грудка - 100 г;
яблуко - 50 г;
консервована кукурудза - 10 г;
сік лимона - за смаком;

оливкова олія - 1 ст. л;
зелень - за смаком.

приготування

Нарізати невеликими скибочками курячу грудку і овочі. Додати сік лимона, сіль і спеції за смаком, залити оливковою олією і як слід перемішати. Викласти листя салату, а зверху - вийшло блюдо. Прикрасити можна зеленню і зернами кукурудзи.

Такі страви сподобаються не тільки тим, хто сидить на дієті. Їх зовнішня привабливість і смакові якості не залишать байдужими нікого.

Варіантів блюд для дієтичних обідів безліч. Ви можете експериментувати хоч кожен день.