Скільки калорій в квасі?

При схудненні важливо стежити не тільки за тим, що їси, а й які напої п`єш. Багатьох цікавить, скільки калорій в квасі і чи можна вживати його під час дієти. Спочатку в напої містився досить великий відсоток алкоголю, але з часом рецепт змінився.

Скільки калорій в хлібному квасі?

Що може бути краще смачного і освіжаючого напою, який допомагає швидко вгамувати спрагу? У домашньому квасі міститься стільки калорій, скільки і в соку, так на 100 г доводиться 27 ккал. На енергетичну цінність безпосередній вплив мають використані інгредієнти. Головне джерело калорій - прості вуглеводи, які швидко всмоктуються в кров і збільшують рівень глюкози в крові.

До складу квасу входить невелика кількість крохмалю і харчових волокон. Завдяки наявності корисних органічних кислот поліпшується обмін речовин і процес травлення в цілому. Крім цього, квас активізує процес розщеплення жирів і вуглеводів. До складу напою входять вітаміни групи В, які покращують діяльність нервової системи, що в свою чергу допомагає впоратися з безсонням і стресом. Це властивість також важливо під час схуднення, так як для організму це свого роду стрес.

Тому калорії не повинні бути причиною відмови від квасу. Напій використовують для приготування літніх супів, які мають невисоку калорійністю і добре втамовують голод на тривалий час.

Щоб калорії, які є в домашньому квасі, не нашкодили фігурі, не зловживайте напоєм, а також дотримуйтеся правильного харчування і регулярно займайтеся спортом.

Який квас потрібно пити?

Найефективнішим для схуднення вважається буряковий квас, який має легкий проносний і сечогінний ефект, а також покращує обмін речовин і травлення. Напій потрібно пити перед кожним прийомом їжі протягом тижня або ж вживати протягом розвантажувального дня.

Рецепт приготування

Складові:

• буряк - 550 г;
• сусло для житнього квасу - 2 ст. ложки;
• вода.

приготування

Коренеплід очистіть від шкірки, наріжте дрібними шматочками або натріть на крупній тертці. Буряк покладіть в пляшку, додайте туди сусло і воду кімнатної температури. Банку накрийте марлею і поставте на деякий час в тепле місце. Коли напій стане світлим і піна зникне, він готовий до вживання. Щоб поліпшити смак допускається використання м`яти.