Суп для схуднення

Якщо ви задумали схуднути, то перше, що спадає на думку - це дієта, чи не так? Однак дієти здатні завдати величезної шкоди нашому організму, адже більшість з них засновані на повному виключенні тих продуктів, які, як кисень необхідні всім нашим органам. До того ж, вибираючи жорстку дієту можна не витримати голодовок і зірватися або ж, накинутися на заборонену їжу після закінчення дієти. Чи варто дивуватися, що в такому випадку кілограми швидко повернутися на місце? Для тих, у кого в животі бурчить від однієї думки сісти на строгу дієту, ми пропонуємо схуднути на супах.

користь

Дієта на супах не просто позбавить від зайвих кіло без нанесення вам психічного і фізичного збитку, овочеві супчики наситять ваш організм корисними вітамінами і мікроелементами, прискорять обмін речовин, виведуть всі шлаки і токсини, а проблеми з шлунково-кишкового тракту залишаться в далекому минулому. Крім того, супи для схуднення - це можливість позбутися згубної пристрасті до солодощів і алкоголю, адже постійне споживання овочів знизить рівень інсуліну.

Правила дієти

На суповий дієті належить сидіти від 7 до 10 днів. На цей час ви повинні повністю виключити зі свого раціону газованої води, солодощі, борошняне і жирне. Однак, це не означає, що цілий тиждень ви будете їсти тільки суп для схуднення. У вас буде можливість урізноманітнити свій раціон споживанням різних овочів і фруктів, а також нежирного курки, м`яса, риби і молочних продуктів. З курки завжди знімайте шкірку, а з м`яса видаляйте зовнішній жир.

Отже, давайте виберемо, який суп для схуднення за смаком саме вам.

Крем суп з цвітної капусти

Цей низькокалорійний суп з цвітної капусти не на жарт стане в нагоді для схуднення.

Складові:

• молоко - 0,6 л
• вода - 0,3 л
• кольорова капуста - 0,5 кг
• цибуля-порей - 1 шт.
• ріпчаста цибуля - 1 шт.
• вершкове масло - 30 г
• сіль перець

приготування

Змішайте молоко і воду і доведіть до кипіння. Тим часом розберіть кольорову капусту на суцвіття і киньте в кипляче рідина. Варіть на повільному вогні, поки капуста не розм`якне. Ріпчасту цибулю і цибулю-порей порізати тонкими кільцями. На сковороді з вершковим маслом обсмажте спочатку ріпчаста, потім додайте цибулю-порей. У готовий суп додаємо обсмажену цибулю, і збиваємо все в блендері до однорідності. Довести готовий супчик до кипіння, посолити, поперчити.

Гарбузовий суп

Складові:

• гарбуз - 250 г
• морква - 100 г (2 шт.)
• цибуля ріпчаста - 50 г (1 шт.)
• вершкове масло - 10 г (1 ч.л.)
• вода - 500 г
• петрушка кріп, коріандр
• сіль перець
• лимонна кислота або сік одного лимона

приготування

У солоній воді варимо гарбуз, порізану кубиками. Тим часом, на вершковому маслі обсмажуємо цибулю і дрібно порізану моркву. Коли гарбуз розм`якне, додаємо овочі, варимо разом 5 хв. Додаємо в суп лимонну кислоту на кінчику ножа або ж сік лимона. Солимо, перчимо і посипаємо зеленню.

Цибульний суп

Цибулевий суп допоможе вам не тільки при схудненні - це повноцінне і ситне блюдо, яке здатне забезпечити ваш організм всіма необхідними корисними речовинами.

Складові:

• цибуля - 6 шт.
• капуста - 0,5 кг
• селера - 1 пучок
• перець солодкий - 2 шт.
• помідор - 3 шт.
• сіль перець

• вода - 1,5 л

приготування

Всі овочі нарізаємо кубиками, кладемо в каструлю і заливаємо водою. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо до готовності овочів. Знімаємо з вогню, додаємо сіль, перець і спеції - за бажанням, даємо супчику настоятися близько години.

Ми розглянули три найпопулярніших рецепта дієтичних супів для схуднення. Нехай саме ці смачні і корисні страви стануть вашим локомотивом на шляху до здорового способу життя!

Відео: СУП ДЛЯ СХУДНЕННЯ.