Гарбуз для схуднення

Крім смакових і корисних якостей гарбуза, вона ще й найкращий друг усіх тих, що худнуть., Так як дуже ефективна для зниження ваги. Гарбуз містить в собі комплекс вітамінів і мінералів, а також мінімум калорій. Також з гарбуза можна робити безліч дієтичних страв. Це можуть бути супи, оладки, каші, запіканки і безліч солодких і смачних десертів. Більш того цей овоч знижує ризик ракових захворювань і покращує роботу серця.

Користь гарбуза для схуднення формується завдяки наявності корисних мікро- і макроелементів.

Користь речовин, що містяться в гарбузі

Вітамін А:

корисний для росту;
зміцнює кістки і зуби;
захищає організм від інфекцій;
є антиоксидантом;
покращує зір.

Вітамін С:

сприяє швидкому загоєнню ран;
є антиоксидантом;
рятує від простудних захворювань і грипу;
зміцнює імунітет.

Вітамін Е:

покращує стан шкіри;
сприятливо впливає на волосся і нігті.
фосфор:
бере участь в зростанні і розвитку організму;
сприятливо впливає на кістки і м`які тканини.

мідь:

бере участь у формуванні гемоглобіну і білка.

Залізо:

транспортує кисень;
бере участь у формуванні кров`яних тілець.

Пантотенова кислота:

підвищує тонус організму;
сприяє накопиченню енергії;
покращує настрій.

Дієта на гарбузі

На основі гарбуза створено безліч дієт і різних систем харчування. Сьогодні ми познайомимося з однією з них.

Гарбузова дієта розрахована на 7-14 днів. Втрата ваги складає в середньому 7 кілограмів. Під час проходження курсу потрібно харчуватися виключно стравами з гарбуза, проте можна включати в раціон інші овочі і трохи фруктів. Цукор і сіль в чистому вигляді потрібно виключити. Чай і кава також рекомендується пити без цукру, вершків і молока.

Плюси дієти:

ви не відчуваєте почуття голоду;
харчування збалансовано;
безболісне очищення організму;
виведення токсинів і шлаків;
вага не повертається довгий час.

А зараз ознайомимося з найбільш простим і популярним рецептом легкого гарбузового супчику.

Суп з гарбуза для схуднення

Складові:

вода - 1 л;
м`якоть гарбуза - 1 кг;
ріпчаста цибуля - 1 шт .;
часник - 2 зубчики;
вершкове масло - 50 г;
молоко - 50 мл;
рослинне або оливкове масло - 2 ст. л .;
цукор - 0,5 ч. л .;
перець і сіль - за смаком.

приготування

З гарбуза зрізаємо шкіру, видаляємо насіння. М`якоть нарізаємо маленькими кубиками. Лук очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Часник очищаємо і пропускаємо через землянку. Далі цибулю обсмажуємо в каструлі на вершковому маслі до прозорості, додати часник. Потім додаємо гарбузове кубики, обсмажуємо ще кілька хвилин, постійно помішуючи. Тепер в каструлю можна влити воду і дати закипіти. Варимо на повільному вогні близько півгодини, поки шматочки гарбуза не стане м`якою. Подрібнити всі інгредієнти, пропустивши через сито або в блендері, до стану пюре. Далі вливаємо молоко або вершки, перчимо і солимо. Подавати блюдо можна разом з овочевою або м`ясною нарізкою.

Масло гарбуза для схуднення

Гарбузова олія анітрохи не поступається знаменитому льняному. суп з гарбуза для схуднення Воно активно сприяє спалюванню підшкірного жиру, особливо в зоні живота, стегон і талії. Також гарбузове масло найкращим чином впливає на роботу печінки, шлунка і кишечника, запобігаючи різні захворювання. Корисною профілактикою стане заправка з гарбузової олії салатів і основних страв. Якщо ж вашим основним завданням є схуднення - вживати його краще окремо від інших продуктів харчування. Досить буде 3 столових ложок 3 рази на день за годину до їжі.

Клітковина насіння гарбуза також корисна для схуднення. Більш того вона відбиває апетит, бореться з паразитами і сприяє очищенню організму. Приймати її рекомендується разом з основними прийомами їжі приблизно 3 рази в день по столовій ложці.